Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižev narastek
okusna sladica iz riža
1 ura 15 min
4,8
Sestavine
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Postopek
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Opombe
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Res zelo, zelo dobro. Sočno, okusno skratka za prste polizat tudi drugi dan
Namesto riža sem uporabila proseno kašo. Res imeniten okus.
Ponovno naredil. Tokrat s pirinim rižekom. BOŽANSKO!! Nič rozin, nič sadja, le osnova, vanilijeva aroma, kokos in ko je bil pečen ter na krožniku sem ga prelil z malo wf jagodnega sirupa ter še premazal z wf čoko dipom. DA DOL PADEŠ, tako dobro je bilo!!
odličen - jaz izpustim limonino lupinico, ker mi je bolj všeč brez, drugače recept res suuuper
Pozdravcek
Danes bi rada spekla narastek, pa imam nekaj vprasanj, za vse, ki ste ga ze pekle.
Zanima me, cemu 4 beljaki, ker so le 3 rumenjaki, porabite posebaj kje rumenjak?
Pa pekac velikost zadostuje manjsi ali lahko srednji skoraj v velikosti pekaca od pecice, a je tik manjsi.
Hvala
Lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hummus namaz
Dušeno rdeče zelje