Rižev narastek z žefranom

*hopsy*

Shrani

Natisni

Sestavine

800 ml mleka

200 ml sladke smetane

ščepec soli

200 g riža

4 žlice masla

4 jajca

6 žlic sladkorja

6 žlic sladkorja v prahu

ščepec žefranovih nitk

Način za kuhanje

Postopek

Zavremo mleko, smetano in posolimo. Potem vmešamo riž, maslo, žefran ter med mešanjem kuhamo na majhnem ognju 20 – 25 minut.

Jajca ločimo in rumenjake zamešamo v mlačen, kuhan riž. Beljake in sladkor trdo stepemo in jih previdno dodamo v riž. Pečico segrejemo na 175 stopinj.

Modelčke za narastek namažemo z maslom in napolnimo z riževo maso. Pečemo 18 do 20 minut. Pečene potresemo s sladkorjem v prahu.

Dober tek!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO