Rižev narastek z žefranom

*hopsy*  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

800 ml mleka

200 ml sladke smetane

ščepec soli

200 g riža

4 žlice masla

4 jajca

6 žlic sladkorja

6 žlic sladkorja v prahu

ščepec žefranovih nitk

Postopek

Zavremo mleko, smetano in posolimo. Potem vmešamo riž, maslo, žefran ter med mešanjem kuhamo na majhnem ognju 20 – 25 minut.

Jajca ločimo in rumenjake zamešamo v mlačen, kuhan riž. Beljake in sladkor trdo stepemo in jih previdno dodamo v riž. Pečico segrejemo na 175 stopinj.

Modelčke za narastek namažemo z maslom in napolnimo z riževo maso. Pečemo 18 do 20 minut. Pečene potresemo s sladkorjem v prahu.

Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15837

Mogoče sem malenkostna, ampak začimba je žafran in ne žefran. Mamamia

✕
Seznam
pizamca  

kuha že od: 23.6.2005

Št. objav: 43

Mene tudi motijo take malenkosti... Ne vem, zakaj gre recept v pregled, če ne popravijo takih stvari. LPizamca

✕
Seznam
nike  

kuha že od: 25.11.2005

Št. objav: 522

jaz pa imam samo vprašanje. kje se dobi žafranove nitke?? hvala za odgovor.

✕
Seznam

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtmalaga
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑