Pustni krofi

No, tudi jaz sem se danes, po dolgem času, lotila priprave krofov. Nisem jih rada pekla, ker mi nikoli niso uspeli, bili so vedno brez obročev. Potem pa najdem tukaj ta recept, preberem forum in sem dobila voljo, da poskusim. Krofi so več kot odličnega okusa in več kot prelepi. Prilagam dve slikci, kot dokaz, da po tem receptu krofi resnično uspejo. Polnila pa sem jih z vanilijevo kremo, po receptu od Tara2. Odlični so! Edino jaz sem izpustila rum, ostalo pa če se držiš 100% recepta, krofi uspejo. Hvala za tako dober recept .... !!!

Tudi jaz sem jih spekla, in so mi uspeli, res so božanski. Glede krofov sem vedno rekla to je pa edina stvar ki je nebom nikoli pekla ker mi ziher ne bojo uspeli.

Vauuuuuuu, yeesss, prvič v življenju so mi ratali krofki:)

No, sej sem jih tudi prvič delala,ker sem mislila,da jih ne znam delati:(

Sem moko obvezno presejala,delala iz polovico sestavin,celo samo iz dveh rumenjakov in 10 dag kvasa,pa 1 uro sem jih vzhajala kar na radiatorju,ker nisem imela tako toplo v stanovanju:)

Vse je "ratalo" hvala bogu zelo dobro:)

Naslednjič dam kar cel kvas in bo prej vzhajalo....

Tudi jaz moram pohvaliti ta recept. Krofe sem delala v nedeljo(pri nas rečemo, da moramo na Svečnico- 2. februar delati probne krofe). Uporabila sem Farina univerzalno moko, vse ostale sestavine točno po receptu.Zamesila sem kar z mikserjem in testo je bilo lepo gosto, dalo se je odlično oblikovati krofe.

Hčerka mi je pomagala in mi tehtala testo za vsak krof (pribl.80 g) pa sva naredile 23 krofov. Naslednjič bom jemala še manj testa za posamezen krof (70 g), ker so bili kar precej veliki.

odličen recept, ali pa sem jaz taka mojstrica :D :D v glavnem, krofi uspeli, dala sem malo manj mleka, recimo pol deci manj, ostalo po navodilih, peči jih je treba res po 30-tih minutah, ker noro kipujejo ... o, nisem še rekla zadnje za to sezono ;) to je šele otvoritev :)

hvala avtorici za SUPER recept!!preiskusila sem kar nekaj receptov,vendar je ta med TABOLJŠIMI!krofi so ZELO DOBRI!!!! preiskušen včeraj,za pusta bo ponovno na sporedu!ocena je čista DESETKA

Pravkar sem jih spekla, odlični so! Sicer jih že kar nekaj časa pečem po tem receptu, danes pa tudi dodajam slikco!

Danes probala krofe, odlični so... vendar so mi ratali zelo veliki, saj nisem imela pravega občutka za količino testa na žlico.. skratka odlični... čista petkaaa

Pohvala. Krofi so odlični...

Prvic delala krofe in so odlicno uspeli.odlicno 5