Polnjen marmorni kolač

marmorni kolač malo drugače

Bela01

ogledov: 21 406

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

300 g margarine ali masla

250 g sladkorja

1 vrečka vanilijevega sladkorja

ščepec soli

5 jajc

250 g moke

125 g jedilnega škroba

2 žlički pecilnega praška

Za nadev:

250 g mletih lešnikov

75 g sladkorja

1 jajce

3 žlice ruma

4 žlice vode

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin vmešamo testo. Testo vlijemo v pomaščen pekač premera 22 cm. Sestavine za nadev zmešamo in jih nato nadevamo na testo. Z vilicami spiralno potegnemo skozi obe plasti testa, tako da nastane marmorni venec. Kolač pečemo v naprej ogreti pečici pri 180 stopinjah približno 70 minut.

Opombe

Sama dam namesto margarine maslo. K nadevu pa dodam tudi nekaj kakava, da je nadev malo temnejši. Sama sem tudi že malo eksperimentirala z drugačnim nadevom in sicer k testu sem dodala nekaj kakava, tako da je bilo lepo rjavo. Za nadev sem dala skuto z jajcem, sladkorjem in cimetom - približno tako kompaktno kot je tale in je bilo tudi zelo dobro in zanimivo na pogled.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO