Pehtranov biskvit
Sestavine
6 rumenjakov
30 dag sladkorja
1 dl mleka
1 dl olja
30 dag moke
2 pesti pehtrana
1 pecilni prašek
sneg iz beljakov
2 kisli smetani
Postopek
Zmešamo rumenjake, sladkor, mleko in olje. Dodamo moko, pehtran, pecilni prašek in sneg iz beljakov. Vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinjah 45 minut.
Ohladimo, prerežemo na polovico in namažemo s kislo smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja, tole pecivo je res super! Ga bom spet delala cez kaksen teden za zabavo kolektiva, da jim pokazem, da gre pehtran lahko tudi v sladko (oni ga dajejo ponavadi kot zacimba k piscancjemu mesu).
Evamaja, muffine pa tudi lahko naredis (tiste ta manjse), pa potem izrezes ven kot en pokrovcek, nadevas z malo kisle smetane malo pa je namazes zgoraj. Cez pa se kaksen listek pehtrana za okras.
Ni kaj!! Pecivo je krasno in bolj ko ga jes, bolj bi ga jedu!!! Eno mojih najljubsih!!! Pa ravno prav sladko!!! Uporabila sem kar suh pehtran in je vec kot vredu! Mnjam!!! Gringa
Zelo dober je tale biskvit, res sem iz njega naredila muffine. Uporabila sem polovico mase in mi jih je prišlo 15 muffinov (pol ure pa jih ni bilo več). Naslednjič jih delam s cele mase. Kislo smetano pa sem malenkost sladkala (mi imamo radi malj bolj sladko). Slikico sem poslala, upam, da bo kmalu objavljena.
Dobro nadomestilo za pehtranovo potico. Za namaz sem dala 1 kislo smetano in kake 1/4 kg pasirane skute. Mljask, mljask!
Čestitam izvrsten rp. za ljubitelje pehtrana- kot sem jaz. Sočen, zelo dober biskvit, moj ga sicer ne mara, meni pa je božanski. Hvala. Ocena 5.
Zelo dober, sem ga že drugič spekla. Ocena 5.
Spet pohvalim, da tale odličen recept malo zvlečem na plano.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Domači prijatelj z orehi in čokolado