Ovčka za krst
Sestavine
75 g masla
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
100 g moke
25 g jedilnega škroba
malo rumove arome, čokoladnih solzic..
1/2 pecilnega praška
Postopek
Spečemo biskvit po želji (svoj naljubši) in ga položimo na pladenj kot podlogo (travo). Nanj položimo ovčko, ki jo spečemo v modelu (1 ali 2) in okrasimo s šamom. Skuhamo sladkor in ga zlijemo v delno stepene beljake in stepamo, dokler ne dobimo šam. Naredimo travnik z zelenim marcipanom in ga okrasimo z barvnimi rožicami.
Opombe
Torta je primerna za sv. krst, oz. za veliko noč.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hudo lepa torta je to Packa. SEm prepričana da je tudi zelo dobra.
Spečemo biskvit po želji, ali so pa sestavine za biskvit? Vam se ne zdi malo č u d n o!
Kaj kure niso znesle nič jajc?
Pozdravček!
So Dragička, 2 jajci. Pečete po svojih željah, izkušnjah.
kaj pa naredimo z maslom, sladkorjem, vanilinom, moko, škrobom, pecilnim, rumovo aromo in cokolado? koliko sladkorja, vode in beljakov potrebujemo za "sam"?
Zelo lepa torta! Iskrene čestitke!
Maslo penasto umešamo, dodamo dve jajci, sladkor in še mešamo. V maso umešamo moko s pecilnim in jedilnim škrobom. Dodamo še dodatke po želji: rum, čokolada, druge esence. Napolnimo model za ovčko in pečemo. Šam naredimo iz 1 dl vode, 20 dag sladkorja in dveh beljakov.
Packa, kje se dobi model za ovčko? Sama ga že dolgo iščem, pa ni in ni sreče...
Model sem videla v trgovini Pekarne Vrhnika v Črnučah na Brnčičevi ulici (Lj).
Jaz sem ga pa kupila v Rutarju. Samo je bilo v času velike noči, verjetno ni v redni prodaji, ali pač?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek s piščancem in zelenjavo
Palačinke z gobami in ajdovo kašo