mnenj na posebni strani

Ovčka za krst

Sestavine

75 g masla

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

100 g moke

25 g jedilnega škroba

malo rumove arome, čokoladnih solzic..

1/2 pecilnega praška

Postopek

Spečemo biskvit po želji (svoj naljubši) in ga položimo na pladenj kot podlogo (travo). Nanj položimo ovčko, ki jo spečemo v modelu (1 ali 2) in okrasimo s šamom. Skuhamo sladkor in ga zlijemo v delno stepene beljake in stepamo, dokler ne dobimo šam. Naredimo travnik z zelenim marcipanom in ga okrasimo z barvnimi rožicami.

Opombe

Torta je primerna za sv. krst, oz. za veliko noč.

Mnenja o receptu

Hudo lepa torta je to Packa. SEm prepričana da je tudi zelo dobra. / Lucijica

Spečemo biskvit po želji, ali so pa sestavine za biskvit? Vam se ne zdi malo č u d n o! Kaj kure niso znesle nič jajc? Pozdravček! / Dragička

So Dragička, 2 jajci. Pečete po svojih željah, izkušnjah. / PACKA

kaj pa naredimo z maslom, sladkorjem, vanilinom, moko, škrobom, pecilnim, rumovo aromo in cokolado? koliko sladkorja, vode in beljakov potrebujemo za "sam"? / rebecca

Zelo lepa torta! Iskrene čestitke! / barbara R.

Maslo penasto umešamo, dodamo dve jajci, sladkor in še mešamo. V maso umešamo moko s pecilnim in jedilnim škrobom. Dodamo še dodatke po želji: rum, čokolada, druge esence. Napolnimo model za ovčko in pečemo. Šam naredimo iz 1 dl vode, 20 dag sladkorja in dveh beljakov. / PACKA

ja tako ovcko je pa skoda pojest:) / ela007

Packa, kje se dobi model za ovčko? Sama ga že dolgo iščem, pa ni in ni sreče... / tasau

Model sem videla v trgovini Pekarne Vrhnika v Črnučah na Brnčičevi ulici (Lj). / stana.r

Jaz sem ga pa kupila v Rutarju. Samo je bilo v času velike noči, verjetno ni v redni prodaji, ali pač? / katka lopatka