Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehova rolada z Nutello
rolada za ljubitelje orehov in čokoladnih dobrot
1 ura
5
Sestavine
6 jajc
12 dag sladkorja
12 dag moke
noževa konica pecilnega praška
1/2 lončka kisle smetane
1/2 Nutelle (200 g)
mleti orehi
sesekljani orehi
Postopek
Najprej pripravimo kremo. Zmešamo Nutello s kislo smetano in orehi (mleti in sesekljani - nekaj jih prihranimo za testo).
Ker je krema bolj tekoča, jo damo v hladilnik za nekaj časa (še bolje zamrzovalnik).
Iz beljakov in polovice sladkorja stepemo trd sneg. Rumenjake z drugo polovico sladkorja penasto vmešamo in jim dodamo moko s pecilnim praškom ter preostale mlete orehe. Na vse to damo sneg iz beljakov in previdno premešamo s kuhalnico.
Na pomaščenem in z moko posutem pekaču spečemo rolado (ok. 10 minut na 200 stopinj).
Še toplo zvijemo s kuhinjskim prtičem in počakamo, da se dobro ohladi.
Rolado odvijemo, namažemo s kremo, zvijemo in damo v hladilnik (čez noč).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole more biti pa vsekakor super! Mogoče v kombinaciji s tem testom http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5737 pa božansko. Super ideja!!! Me pa zanima, ali vzameš velik ali mali lonček kisle smetane (koliko g približno).
Vzamem polovico 400g Nutelle (to je 200g) in pol lončka male smetane oz po občutku. Če je preredko pač dodam malo Nutelle. Obvezno pa jo moraš dati v hladilnik, da ne steče ven, ko jo namažeš.
Tudi pri nas, ker imam ravno na veliko pekovsko... ampak tole bo vsekakor hit, ker kombinacija je idealna.
Meni osebno pa nutela in kisla smetana ne gresta skupaj,in sem zato kislo smetano zamenjala z sladko.In zmešala z nutelo in orehi.Odlično!
To kombinacijo Nutelle s kislo smetano sem uporabila, ker imam zelo rada kislo smetano s čokolado v prahu namazano na kruh in sem se spomnila te variante. Prej pa sem vedno pekla rolado s kislo smetano in marmelado. Tudi to je zanimiva kombinacija. Poskusite.
Zelo dobra, samo drugič bom dala v nadev sladkor v prahu, da ne bo škripalo pod zobmi.
Krizanka22, v nadev sploh ni potrebno dajati sladkorja, saj je že nutella dovolj sladka.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi