mnenj na posebni strani

Orehova rolada z Nutello

rolada za ljubitelje orehov in čokoladnih dobrot

Sestavine

6 jajc

12 dag sladkorja

12 dag moke

noževa konica pecilnega praška

1/2 lončka kisle smetane

1/2 Nutelle (200 g)

mleti orehi

sesekljani orehi

Postopek

Najprej pripravimo kremo. Zmešamo Nutello s kislo smetano in orehi (mleti in sesekljani - nekaj jih prihranimo za testo).

Ker je krema bolj tekoča, jo damo v hladilnik za nekaj časa (še bolje zamrzovalnik).

Iz beljakov in polovice sladkorja stepemo trd sneg. Rumenjake z drugo polovico sladkorja penasto vmešamo in jim dodamo moko s pecilnim praškom ter preostale mlete orehe. Na vse to damo sneg iz beljakov in previdno premešamo s kuhalnico.

Na pomaščenem in z moko posutem pekaču spečemo rolado (ok. 10 minut na 200 stopinj).

Še toplo zvijemo s kuhinjskim prtičem in počakamo, da se dobro ohladi.

Rolado odvijemo, namažemo s kremo, zvijemo in damo v hladilnik (čez noč).

Mnenja o receptu

Tole more biti pa vsekakor super! Mogoče v kombinaciji s tem testom http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5737 pa božansko. Super ideja!!! Me pa zanima, ali vzameš velik ali mali lonček kisle smetane (koliko g približno). / Simona84

Polovica 200gramske Nutelle ali 200 g Nutelle? / Loni

Vzamem polovico 400g Nutelle (to je 200g) in pol lončka male smetane oz po občutku. Če je preredko pač dodam malo Nutelle. Obvezno pa jo moraš dati v hladilnik, da ne steče ven, ko jo namažeš. / Basti

tnx, bo v bližnji prihodnosti na mizi. / Loni

Tudi pri nas, ker imam ravno na veliko pekovsko... ampak tole bo vsekakor hit, ker kombinacija je idealna. / Simona84

Meni osebno pa nutela in kisla smetana ne gresta skupaj,in sem zato kislo smetano zamenjala z sladko.In zmešala z nutelo in orehi.Odlično! / leni1

To kombinacijo Nutelle s kislo smetano sem uporabila, ker imam zelo rada kislo smetano s čokolado v prahu namazano na kruh in sem se spomnila te variante. Prej pa sem vedno pekla rolado s kislo smetano in marmelado. Tudi to je zanimiva kombinacija. Poskusite. / Basti

Zelo dobra, samo drugič bom dala v nadev sladkor v prahu, da ne bo škripalo pod zobmi. / krizanka22

Krizanka22, v nadev sploh ni potrebno dajati sladkorja, saj je že nutella dovolj sladka. / Basti

Nikjer nisem zasledila, koliko orehov gre v testo in koliko v nadev. Koliko ste jih dale? / ajetam