Orehova pita
Sestavine
TESTO:
50 dag moke
8 dag sladkorja
20 dag margarine
1 jajce
2 pecilna praška
1 dcl mleka
NADEV
25 dag mletih orehov
20 dag sladkorja
marmelada
GLAZURA
12 dag jedilne čokolade
10 dag margarine
Postopek
Iz sestavin za testo zamesi krhko testo. Testo daj za 20 minut v hladilnik. V tem času si naredi nadev iz orehov, sladkorja in marmelade (po okusu ). Testo vzemi iz hladilnika in ga razdeli na tri dele ( oblate ). Prvo oblato daj na pomaščen pekač in jo premaži s polovico nadeva. Na to daj še drugo oblato in na njo namaži še preostali nadev. Na to daj še zadnjo oblato in peci v pečici segreti na 180°C približno 40 minut. Ko je pita pečena, jo ohladi in ohlajeno prelij z glazuro, ki jo pripraviš na pari. Postrezi čisto ohlajeno. Dober tek!