mnenj na posebni strani

Orehova pita

Sestavine

TESTO:

50 dag moke

8 dag sladkorja

20 dag margarine

1 jajce

2 pecilna praška

1 dcl mleka

NADEV

25 dag mletih orehov

20 dag sladkorja

marmelada

GLAZURA

12 dag jedilne čokolade

10 dag margarine

Postopek

Iz sestavin za testo zamesi krhko testo. Testo daj za 20 minut v hladilnik. V tem času si naredi nadev iz orehov, sladkorja in marmelade (po okusu ). Testo vzemi iz hladilnika in ga razdeli na tri dele ( oblate ). Prvo oblato daj na pomaščen pekač in jo premaži s polovico nadeva. Na to daj še drugo oblato in na njo namaži še preostali nadev. Na to daj še zadnjo oblato in peci v pečici segreti na 180°C približno 40 minut. Ko je pita pečena, jo ohladi in ohlajeno prelij z glazuro, ki jo pripraviš na pari. Postrezi čisto ohlajeno. Dober tek!