Prispevaj
Shrani
Natisni
Muffini po moje
Sestavine
600 g sadnih muslijev (z 9 različnimi vrstami suhega sadja -30%)
130 g mletih arašidov
1 navadni jogurt (180 g)
200 g margarine + za modelčke
50 g moke
4 jajca
3,5 dl mleka
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 žlička sode
Postopek
1. Arašide zmeljemo.
2. Skupaj zmešamo mlete arašide, sadne muslije, moko, sladkor, vanilijev sladkor in sodo. Dobro premešamo.
3. V drugi posodi zmešamo jogurt, mleko, jajca in stopljeno margarino. Dobro premešamo.
4. Zmešamo suhe in mokre sestavine. Dobro premešamo.
5. Napolnimo namaščene modelčke. Pečemo pri 200 stopinjah, približno 20 - 25 minut, oziroma dokler niso pečeni.
Pečene poljubno okrasimo; stopljena čokolada, sladki greh....itd.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimivo! Koliko muffinov pa pride iz te mase? Po moje bi rekla da kar za 3 - jaz namreč za en pekač z 12 muffini naredim testo iz 20 - 25 dag moke in 2,5 dl jogurta!
Enkrat jih bom spekla po tem receptu, ampak mislim, da bom količino zmanjšala vsaj na pol! Potem pa javim rezultat!
Teh mufinov pride okoli 50. Seveda je pa odvisno od tega koliko napolnimo in kakšne velikosti modelčke uporabimo-pekač.
LP.Ursula.S
Verjetno si mislila 50 dag moke oz. 500 g moke. Ali se motim?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav rogljiček s sladoledom
Zviti krofi