Masleni kolač z rozinami in rumom
aromatično pecivo, ki se lepo poda k skodelici vroče črne kave
Sestavine
Za testo:
100 g mehkega masla
ščepec soli
90 g sladkorja
2 jajci
190 g moke
malo pecilnega praška
2 žlici toplega mleka
3 velike žlice rozin
2 veliki žlici ruma
Za masleno zmes:
2 žlici mleka
1 žlica ruma
2 veliki žlici masla
2 veliki žlici sladkorja
malo masla za model
Postopek
V skledi zmešamo maslo, sol in sladkor v kremasto zmes. Postopoma dodajamo jajca. Nato dodamo moko in pecilni prašek ter mleko. Dodamo rozine in rum. Zmes nadevamo v okrogel pekač in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Masleno zmes zmešamo v manjšem lončku in jo polijemo po še vročem in pečenem kolaču.
Pa sladek dober tek!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveja juha z valjanimi rezanci
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči