Prispevaj
Shrani
Natisni
Marmorni kolač
enostaven, a zelo dober kolač
1 ura
5
Sestavine
4 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
naribana limonina lupinica
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček olja
3 jogurtovi lončki moke
polovica pecilnega praška
3 žlice kakava
Postopek
1. Penasto umešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in naribano limonino lupinico. Nato med mešanjem počasi vlivamo mleko in olje. Na koncu po žlicah dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Polovico mase zlijemo v pomaščen in pomokan model za šarkelj. V drugo polovico zamešamo kakav in zlijemo na prvo polovico testa.
2. Pečemo pri 200 stopinjah približno 45 minut (naredimo preizkus z zobotrebcem). Ohlajen kolač stresemo iz modela in posujemo s sladkorjem v prahu, lahko pa ga tudi oblijemo s čokolado.
Opombe
Kolač je odličen tudi za čokoladni fondue.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Lepo prosim, naj ena navede kako velik šarkelj je potrebno uporabiti za navedeno količino sestavin? Oziroma premer pekača. Zanima me tudi do kam sega masa v modelu.
Nameravam uporabiti modelčke premera 11 cm, katere uporabljam za peko mini potičk.
Zahvaljujem se za informacijo in želim lep dan.
Super recept, hitro pripravljen kolač, rezultat pa vrhunski! Všeč mi je, ker je sočen in rahel, limonina lupinica pa da tisti pravi okus. Še ga bom pekla, obvezno! Čista petka (če bi se dalo, bi dala deset :) )!
Nisem imela jogurtovega lončka, pa sem za en jogurtov lonček potem natehala 180g in če piše dva lončka, dala dvakratnik te količine, itd. Masa je prišla kar konkretno gosta. Se sprašujem, če sem napak ravnala. No, okus je dober, struktura tudi. Je pa med peko izredno vulkansko narastel. Tako da bo naslednjič dovolj it polovičnih sestavin za posladkat se, dodala pa bom še limonin sok in rum, se mi zdi, da bo to dalo še piko na i.
Vedno pečem po tem receptu, ker je enostaven in nadvse okusen! Zasluži si ocen 5!
Vedno ga delam v pekacu za sarkelj in je res naravnost odlicen! Tudi moj 5letni sin ga z veseljem pripravi in se potem vsem pohvali da ga naredi sam
Nadvušena!
Kolač je odličen. Tekstura je krasna, puhasta in se topi v ustih. Sem poskusila že po dveh drugih receptih, pa mi je ta daleč najbolj všeč. Glede na to, da ponavadi ne pečem, sem se popolnoma držala navodil (samo limonine lupinice nisem imela), delala pa sem v navadnem pekaču - ker je bil prevelik, sem ga z alu folijo razdelila na dva dela in maso zlila samo v enega.
Iskreno priporočam!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan
Bučna juha s kokosovim mlekom