Makova pita
Sestavine
BISKVIT:
5 dag margarine
20 dag sladkorja
2 celi jajci
20 dag mletega maka
1 pecilni prašek
10 dag moke
2,5 dcl mleka
2 žlici drobtin
KREMA:
2 dcl mleka
2 žlici moke ali Gustina
10 dag mletega sladkorja
1-2 vanilijeva sladkorja
Postopek
Najprej dobro zmešamo jajca in sladkor, nato postopoma dodamo še vse ostale sestavine in dobro zmešamo. Spečemo ( na 180-200 stopinj C cca. 20-25 minut). Ohladimo in biskvit prerežemo.
KREMA:
V 2 dcl mleka zamešamo 2 žlici moke in kuhamo cca. 10 min oz. toliko časa, dokler se ne zgosti. Med kuhanjem stalno mešamo. Ohlajeni masi dodamo sladkor, margarino in vanilijev sladkor. Prvo plast biskvita namažemo s kremo in jo prekrijemo z drugo plastjo. Narežemo na poljubne kocke.
Opombe
Po želji lahko pito prelijete še s čokoladno glazuro, tako je še boljša in seveda bolj kalorična.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pijana Kokoš
Jugoslovenka