

čudovito, sočno, čokoladno pecivo
60 dag moke
15 dag margarine
2 dl kisle smetane
cela jajca
pecilni prašek
20 dag sladkorja
Krema:
1 l mleka
30 dag sladkorja
8 žlic moke
2 žlici kakava
1 vanilijev sladkor
200 g margarine
Čokoladni preliv:
10 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
6 dag margarine
malo mleka po potrebi
Zamesimo testo iz moke, margarine, smetane, jajca, sladkorja in pecilnega praška. Razdelimo ga na 6 kepic in jih razvaljamo na velikost pekača. Pečemo na peki papirju, na obrnjenem pekaču, od 10 - 15 minut na 180 stopinj. Pustimo, da se ohladi.
Medtem skuhamo kremo: v mleku skuhamo moko (kot puding), sladkor, kakav in vanilijev sladkor. Ohladimo in v hladno zmes penasto vmešamo margarino.
Na vsak list namažemo kremo in pokrijemo z listom. Po vrhu peciva prelijemo čokoladni preliv, katerega po receptu skuhamo na parni kopeli. Pecivo damo na hladno, ne režemo ga takoj.
Sama pecivo prelijem s čokolado naslednji dan.
goričkarožica: trenutno jo man še malo v hladilniki od nedelje, či se slučajno nameravaš kaj oglasiti :D
Pečeš na narobe obrnjenem pekaču...lahko od pečice...razvaljaš kepico testa in boš videla koliko ti bo prišla velika..
@smexiika: po malo več kak enon lete mislin ka je nej nika ostalo :D haha, se pa oglasin, kda de pa pun hladilnik toga :P
Super, tudi meni, ne ravno dobri kuharici, je uspelo. Sicer sem uspela iz te mase razvaljati le pet listov v velikosti pekača, pa je vseeno odlično.
Evo, sen se sama odločila to spečt...in neki ni ok...
Dajte mi prosim povejte kako iz teh sestavin nardite kremo,ker po tem receptu se meni niti za milimeter ni zgostilo...in sem vse lahk vrgla sam vstra... :/
...in sem vse lahk vrgla sam vstra... :/
Ojoj, oprosti, ampak, če imaš tako malo domišljije, pa še odnosa do hrane, da tole narediš, potem pa, ne vem, no. Ne morem verjeti.
Če si skuhala tako kot bi kuhala puding,se krema zgosti,res pa ni trda ampak lepo mazljiva....
Hojla! Me zanima , kako dolgo bi tale greha vredna zadeva zdržala? Če jo skrijem seveda :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Domači sladoled za vroče poletje
Svaljki z žajbljem