Prispevaj
Shrani
Natisni
Ljubezen na drugi pogled
čokoladno mandljeva sladica s čokoladno kremo
1 ura
5
Sestavine
Količina: 42 x 30 cm
10 jajc
15 žlic sladkorja
10 žlic moke
10 žlic mandljev
70 g masla
1 dl mleka
1 vanilijev sladkor
1 - 2 žlički pecilnega praška
100 g jedilne čokolade Gorenjka
Krema:
250 g mascarpone sira
2 žlici sladkorja
200 g jedilne čokolade Gorenjka
Za navlažitev peciva:
2 dl vode
1 dl mleka
2 žlici sladkorja
Za okras:
stepena alpska smetana
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo. Moki primešamo vanilijev sladkor, pecilni prašek in zmlete mandlje previdno primešamo rumenjakom. Dodamo raztopljeno maslo in mleko, nazadnje pa trd sneg.
Maso razdelimo na dva dela, v enem dodamo čokolado, raztopljeno na pari.
V pomaščen in z drobtinami posut pekač najprej vlijemo belo maso, nato temno.
Pečemo na 180 stopinjah 20 - 25 minut.
Medtem, ko se biskvit hladi, naredimo kremo.
Mascarponeju primešamo 2 žlici sladkorja in raztopljeno čokolado.
Biskvit prerežemo na pol, ga navlažimo ter premažemo s čokoladno kremo.
Pecivo shranimo v hladilnik in ga ponudimo s stepeno smetano.
Opombe
Jedilno čokolado lahko nadomestite z mlečno, po želji lahko spečete 2 biskvita, v tem primeru svetujem uporabo manjšega pekača.
Pecivo lahko ponudimo po treh urah, ali pa še bolje naslednji dan.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Res sem malce nerazumljivo napisala, čisto vseeno je , lahko ga tudi raztopiš v mleku in potem vse skupaj premešaš, moraš pa pustiti da se vse skupaj ohladi. Jaz maslo posebej raztopim in pustim da se ohladi nato dolijem skupaj z mlekom in vse na rahlo umešam.
anamarija1 najprej hvala za hiter odgovor. Danes zjutraj smo imeli sladico za zajtrk. Odličen okus in zelo atraktiven izgled. Sem zamenjala biskvita tako, da sem dala belega zgoraj. Pošljem tudi slikco. Recept si seveda zasluži petico. Lp, Nuša
Da ne bi vsakič nepošteno spravila svojega recepta na vrhu, se prav vsem zahvaljujem, ki ste in, ki morebiti boste poslali sliko sladice.
Nusaa, zelo lepo!
Ja, preden serviraš ga vsekakor pustiš vsaj pol ure na sobni temperaturi.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Zdrava orehova potica