Lešnikov šarkelj

ssilva  ogledov: 12 151Izvor: slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

20 dag margarine

25 dag sladkorja

vanilijev sladkor

5 rumenjakov

limonina lupinica

ščep cimeta

18 dag nastrganih lešnikov (grobo mleti v multipraktiku)

12 dag moke

3 ravne žličke pecilnega praška

5 beljakov

10 dag nastrgane čokolade (grobo mleta ali nastrgana na strgalnik. Nikakor ne menjajte s čokoladu v prahu!)

Postopek

Vse sestavine, razen beljakov, dobro zmešamo. Dodamo sneg 5 beljakov.

Pečemo pri 170 stopinjah približno 1 uro.

Sama uporabljam podolgovat in oglat model, ki je namenjen peki marmornega kolača, potice... (32 x 9 cm).


Opombe

Notranjost pekača je potrebno obložiti s peki papirjem - zaradi čokolade, saj se v nasprotnem primeru močno prime pekača.

Pecivo je izredno preprosto in odličnega okusa in vonja.

Kdorkoli ga je jedel, je bil navdušen.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mel78  

kuha že od: 21.12.2006

Št. objav: 2

Jezen

20 dag margarine???? Meni se zdi tu mač. Šarkelj pristal v košu za smeti, ker je bil premasten.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Premalo moke,manjka tekočina...sem že mislila napisat,ali nič kvasa pa vidim pecilni prašek

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Moke NI premalo, prav tako tudi ne tekočine (rumenjaki, margarina!).

Šarkelj sem spekla že večkrat, prav tako moje prijateljice. Drži pa, da ni ravno nizkokaloričen (lahko znižate količino margarine, saj ni problem!

Iskreno mi je žal, da vam ni uspel.

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

A niso vsi šarklji zelo mastni in kalorični?

bozena  

kuha že od: 26.10.2003

Št. objav: 234

Ne, šarkelj je oblika peciva in ne vsebina.

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Vesel

Ja, sem se spomnila na poti domov, da traparije sprašujem... Sorry...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.