Kostanjevo-čokoladne rezine s hruškami

Name: Kostanjevo-čokoladne rezine s hruškami
Total time: 60 min
Yield: pekač 20 cm x 30 cm
Ingredients: 4 jajca; 100 g temne čokolade; 100 g mletih orehov; 250 g kuhanih pretlačenih kostanjev; žlica medu; žlica rožičevega sirupa; 1 vanilijev sladkor; limonina lupinica; žlica ruma; 1/2 vrečke pecilnega praška; 2-3 hruške ali poljubno sadje

sladica brez mleka in žitaric - primerna za ljudi s celiakijo in paleo jedce ter vse ostale:)

Evvva

ogledov: 7 204

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: pekač 20 cm x 30 cm

4 jajca

100 g temne čokolade

100 g mletih orehov

250 g kuhanih pretlačenih kostanjev

žlica medu

žlica rožičevega sirupa

1 vanilijev sladkor

limonina lupinica

žlica ruma

1/2 vrečke pecilnega praška

2-3 hruške ali poljubno sadje

Način za kuhanje

Postopek

1. Rumenjake penasto stepemo z medom in rožičevim sirupom. Dodamo limonino lupinico in žlico ruma.

2. Čokolado nad paro ali v mikrovalovki raztopimo in dodamo rumenjakom.

3. Primešamo mlete orehe, pecilni prašek in kostanje.

4. Vmešamo trd sneg iz beljakov.

5. Vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko in potresemo s poljubnim sadjem.

6. Pečemo na 180 stopinjah okrog 40 minut, dokler ni zobotrebec čist.

7. Režemo ohlajeno in postrežemo potreseno s sladkorjem v prahu ali kepico vanilijevega sladoleda, smetano...

Opombe

Rum in limonina lupinica se lahko izpustita, rožičev sirup pa nadomesti z medom.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO