Prispevaj
Shrani
Natisni
Kostanjeva rezina
zelo dobra in enostavna rezina
1 ura 30 min
5
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
150 g sladkorja
120 g moke
pol vrečke pecilnega praška
Krema:
250 g kostanjevega pireja
2 dl mleka
50 g masla
1 dl sladke smetane
50 g jedilne čokolade
rum in sladkor po želji
1 sladka smetana
20 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit pečemo na 180 stopinjah 15 - 20 minut.
Za kremo zmešamo kostanjev pire, mleko, raztopljeno maslo, sladkor, rum, raztopljeno čokolado in stepeno smetano. Namažemo po ohlajenem biskvitu, na kremo namažemo še sladko smetano, pokrijemo in prelijemo s čokolado. Po vrhu kocke okrasimo s smetano in pol kostanja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
in biskvit?Ali ga razrežemo na pol,ko piše,da " pokrijemo " sladko smetano in jo pokrijemo torej z biskvitom,ali?
Pozdravljena!
Sicer nisem avtor recepta, sem pa po objavi recepta pecivo že enkrat pekla- in sicer v malem pekaču(32x25cm), pa je bilo ravno dovolj testa. Pa tudi jaz sem razumela, da je treba testo prerezat in sem tako tudi naredila.
Drugače pa zelo dobra sladica, od vseh pohvaljena!
Lep pozdrav!
Nadev je precej tekoč, da sem vse skupaj dala v hladilnik preden pride na vrsto smetana. Sem pa prepozno ugotovila, da je potrebno biskvit prerezati. Pa drugič, če nam bo všeč.
fantastičen recept.Jaz dam maso biskvita v veliki pekač,da pride bolj tanko,maso za nadev pa dam dvojno.Petica!
GRRRRRRRRRRRR!!!!
Nekdo nas je pošteno nategnil s tem receptom! Najprej sem matram eno uro, da nalupim kostanje, potem pa pride krema čist tekoča!!! dva deci mleka, raztopljeno maslo, kaplica ruma (več nisem dala!), smetano sem stepla celo s krem fixom, da je ja bila trda.... in pride tekoča krema!
Jooooj, kako sem jezna!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  malaga |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Široki rezanci la collezione na bolonjski način