Kostanjeva rezina
zelo dobra in enostavna rezina
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
150 g sladkorja
120 g moke
pol vrečke pecilnega praška
Krema:
250 g kostanjevega pireja
2 dl mleka
50 g masla
1 dl sladke smetane
50 g jedilne čokolade
rum in sladkor po želji
1 sladka smetana
20 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit pečemo na 180 stopinjah 15 - 20 minut.
Za kremo zmešamo kostanjev pire, mleko, raztopljeno maslo, sladkor, rum, raztopljeno čokolado in stepeno smetano. Namažemo po ohlajenem biskvitu, na kremo namažemo še sladko smetano, pokrijemo in prelijemo s čokolado. Po vrhu kocke okrasimo s smetano in pol kostanja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bi pomislila ja, če se ne bi do pikice natančno držala recepta. Enostavno je v receptu preveč mleka napisanega za kremo. Pa nisem edina, ki sem to ugotovila, je zgoraj že IrenaM isto napisala. Recept je zelo površno napisan, ker nikjer ne piše, da je treba testo prerezat. Jaz sem to vedela, ker sem si sliko dobro pogledala.
Je pa tudi res, da če daš čez noč v hladilnik, se strdi in takrat lahko dokaj normalno namažeš še smetano čez kostanjevo kremo. Ampak bi to lahko avtorica napisala!!!
Pardon za besednjak, ampak res ni fajn, ko zaupaš receptu, se trudiš in potem tako nasankaš... pojedli smo pa vseeno in je bilo kr dobro.
Jaz ne vem,velikokrat delam to pecivo in je fantastično,uspe zmerom..
Glede na komentarje, sem mleko v kremo dodajala na koncu in po občutku. In izpadlo je super!Naslednjič bom le biskvit malo namočila. Petica!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Pečenice na leči