Kavine rezine
Sestavine
4 jajca
30 dag sladkorja
1,5 dl olja
1 žlica kakava
1,5 dl turške kave
30 dag moke
1 pecilni prašek
Postopek
Rumenjake in sladkor mešamo, da nastane gosta pena, dodamo olje in kakav. Ko naraste, dodamo še kavo in mešamo dalje. Masa mora biti gosta, takrat počasi dodajamo moko, presejano s pecilnim praškom in sneg štirih beljakov. Najbolje je, da na koncu narahlo mešamo s šibo. Zlijemo v pomaščen pekač in pečemo 30 - 40 minut pri 170 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro, že pred novim letom sem morala speči ta biskvit kar 3x, tudi danes ga pečem, ker dobimo jutri obiske. Ker ga pečem v manjšem pekaču, je kar visok, zato ga prerežem, polijem s sladko vodo in namažem s smetano. Vsi so pohvalili.
Tole je pa eno najboljših peciv na kulinariki in nasploh. Sicer sem dodala še vanilij sladkor in rum, povrhu pa prelila stopljeno gorenjkino mlečno čokolado. Enkraten okus. Posebno toplo pecivo, je izredno dobro.
Pa še to, nisem kuhala turške kave, sem uporabila kar nes kafe in sladkorja sem dala samo 20 dkg.
Tako, da bo naslednji vikend zopet na programu.
Spekla z velikimi upi po sladici z okusom kave, a bila razočarana. Pecivo ni nič posebnega.
Slovensko je prav "kavne" in ne "kavine".
Predlagam, da se naslov popravi, če je Jerneju in skrbnikom tega portala kaj so slovenščine in portala, ki je vreden besede "slovenski".
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje
Domači prijatelj z orehi in čokolado