Jogurtovo pecivo s sadjem
slastno sočno pecivo z vloženim ali svežim sadjem, ki je hitro pripravljeno
- 1 ura
- 4,9
Sestavine
1 lonček navadnega jogurta (150-180 g)
2 jogurtova lončka moke
2 jajci
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja (jaz dodam le pol lončka)
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
nekaj kapljic ruma (lahko izpustite)
sveže sadje ali (mešano) sadje iz konzerve
Postopek
Vse sestavine zmešamo. Sama najprej penasto zmešam jajca s sladkorjem in vanilinim sladkorjem, dodam jogurt, olje, moko s pecilnim praškom ter na koncu malce ruma.
Pekač naoljimo in posujemo z drobtinami ter vanj vlijemo pripravljeno maso. Po tej masi posujemo na manjše koščke narezano sveže sadje ali že narezano mešano sadje iz kompota, ki smo ga prej odcedili odvečnega soka. Lahko uporabimo tudi odcejene in na kocke zrezane breskve, marelice, ananas iz kompota.
Pečemo v naprej ogreti pečici pri 180 stopinjah okoli 35-40 minut.
Pečeno pustimo, da se ohladi in narežemo na kocke.
Opombe
Lahko uporabimo poljubno sadje, dobro je, če je čimbolj sočno, saj je zato tudi pecivo izjemno sočno.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jooooj, res odlično! jaz sem dala tekoči jogurt, malo albuminske skute in sladke smetane vmes, pa en vanilin puding vmes moke... ;)
Delam pa v tanizkem pekaču, velikosti pečice. Božansko je! <3
Ja to pecivo je moja mama večkrat pekla,ko sem bila mala še,ker sem baje oboževala jogurtovo pecivo,pa je zdaj od tega že kakih 45 let,tako star je ta recept je pa eno med enostavnimi pecivi in je res fuulll dobro čista petica je za to pecivo
Tole pecivo je moja mami delala, ko smo imeli sezonsko sadje na vrtu /maline, ribez,.. ali pa kar zamrznjeno.
Danes ga bom tudi jaz delala.. bom pa dala vmes še malo sladke smetane in pa vanilin puding, povrhu pa malo kokosove moke... mislim da ga bova oba s fantom pomazala še vročega iz pečice :P
Zanima me, če je kdo poskusil recept s pirino moko!?
Pozdravljeni!
Res odlična zadeva, ko rabiš pecivo hitro. Okus me popolnoma zadovolji. Super.
LP
Vse je boljše kot pa v trgovini kupljeno pecivo. Taka peciva, ki so pa narejena zelo hitro in vedno uspejo pa imajo dodano vrednost.
lep dan
Delala sem po receptu....pa mi ni nič narastlo :( kdo ve zakaj?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha
Hrustljav piščanec iz pečice