Jogurtovo pecivo s pehtranom
Sestavine
1 navaden jogurt
2 jogurtova lončka moke
1/2 lončka sladkorja (lahko tudi več)
1 lonček olja
1/2 lončka ruma
2 jajci
1 pecilni prašek
2 vanilijeva sladkorja
šopek pehtrana
Postopek
V višji posodi stepamo sladkor, vanilijev sladkor, jogurt, rum, olje in rumenjaka toliko časa, da masa naraste. Nato dodamo moko s pecilnim praškom in na drobno sesekljane pehtranove lističe, ki smo jih prej poplaknili in osušili. Na koncu še narahlo vmešamo sneg iz beljakov. Testo zlijemo v višji namazan pekač, ga poravnamo in pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Rahlo in okusno pecivo, pekla sem ga že drugič. Bom pa naslednjič vseeno čisto malo zmanjšala količino ruma in olja.
Tole je takoooo dobro, da moji ne morejo prehvalit - velikokrat je na mizi - tokrat spet v kruhomatu narejeno.
naredila sem z rjavim sladkorjem in polnozrnato moko... odlično. Le ruma je bilo za moj okus preveč, čeprav sem ga dala manj kot piše v receptu. Naslednjič to spremenim in bo perfektno.
Ker je ravno sezona svežega pehtrana, me zanima, ali bi se lahko namesto olja uporabilo stopljeno kokosovo maslo? Hvala za odgovor ali nasvet.
ali katera tudi zmeša v kruhomatu? In kakšen je uspeh?
Pravkar pečeno. Uporabil manj olja, manj sladkorja, domač JEGER, posušen domač (TINJSKI) pehtran in je prišlo. MMMMMMM MLJASK!
Super so takšni recepti, ko imaš malo časa in hočeš nekoga presenetit.
Danes naredil za maman. Namesto rože.
Obožuje pehtran in vedno želi, da nekaj naredim. Sedaj bo jo čakalo presenečenje...vredna je veliko več, a to bo na ta dan super. Kaj bi vedno bili usmerjeni na te rože in kapitalizem a ne.
HVALA ZA RECEPT.
Zelo dobro pecivo !
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom