Jogurtovo pecivo s pehtranom
Sestavine
1 navaden jogurt
2 jogurtova lončka moke
1/2 lončka sladkorja (lahko tudi več)
1 lonček olja
1/2 lončka ruma
2 jajci
1 pecilni prašek
2 vanilijeva sladkorja
šopek pehtrana
Postopek
V višji posodi stepamo sladkor, vanilijev sladkor, jogurt, rum, olje in rumenjaka toliko časa, da masa naraste. Nato dodamo moko s pecilnim praškom in na drobno sesekljane pehtranove lističe, ki smo jih prej poplaknili in osušili. Na koncu še narahlo vmešamo sneg iz beljakov. Testo zlijemo v višji namazan pekač, ga poravnamo in pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
riba-ribica , sprašuješ glede pehtrana,koliko bi ga dodala .V steklenički je kar precej zdrobljenega suhaga pehtrana. Ker ima precej močno aromo, je je polovica popolnoma dovolj. Tudi, za pehtranovo potico, velja enako. Vsaj jaz ga približno v takšni količini uporabljam. Na tržnici svežega še nisem našla, bo pa kmalu zadišal pri kakšni ženici.
Recept bom tudi sama izprobala ob prvi priliki.,
Pozdrav, Varia
Maji ,mene pa zanima koliko časa se peče v kruhomatu in na katerem programu.
Hvala za odgovor.
Lep dan vsem želi Stanka
A mislite, da bi se notri dalo nekako skombinirati skuto? Hm? Po moje bi pasala k pehtranu. Kako bi to naredil?
V bazi je še en recept (no, vsaj za tega vem) s pehtranom in sicer pehtranov biskvit, kjer biskvit prerežeš in namažeš s kislo smetano. Pride super! Jaz sem tudi razmišljala o kombinaciji s skuto, mogoče tako, da kisli smetani primešaš par žlic skute, pa malo sladkorja in namažeš s tem.....Tudi tole pecivo bi se po moje dalo prerezat in namazat .Ne vem, mogoče katera poskusi!
Pozdravljene :)
V kruhomatu sem pekla po programu za peko (pri mojem Clatronicu je to zadnji, 12. program) in sicer približno 2 uri 15 minut. Nisem imela pečice in sem se pač tako znašla ;) Pecivo pa je prišlo zelo rahlo in okusno. Že ogromnokrat sem ga spekla. Pehtrana iz stekleničke pa sem dala približno pol in je bilo dovolj. Poskusite!
Lep dan še naprej,
maji
Tudi jaz sem ga namenoma spekla v kruhomatu (hitri program - 1 ura 55 minut) s suhim pehtranom - super pecivo, rahlo, sočno, res dobro. Naslednjič bo iz dvojne mase, pečeno v pečici, da ga bo dovolj za vse - nekak prehitro ga je zmanjkalo.
To pecivo je tako slastno, da ga večkrat ponovim - tokrat sem naredila kolačke.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečin curry s kruhovimi cmoki
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način