Jogurt medvedek s češnjami in češnjevim polivom
preprosto odlično
Sestavine
1 navaden jogurt
1 jogurtov lonček ostre moke
2 jajci
1/2 jogurtovega lončka olja
1/2 jogurtovega lončka sladkorja
1/2 pecilnega praška
1 vanilin sladkor
višnjev kompot
vanilijev puding
Postopek
Beljak ločimo od rumenjaka in v posodo z rumenjakom vsujemo še 1 navaden jogurt, 1 jogurtov lonček ostre moke, 1/2 jogurtovega lončka olja, 1/2 jogurtovega lončka sladkorja, 1/2 pecilnega praška in 1 vanilin sladkor. Iz beljakov naredimo sneg in ga postopoma dodajamo k jogurtovi masi. Počasi premešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Po vrhu posujemo češnje, ki smo jih precedili iz kompota. Pečemo na 180 stopinj, dokler ni pečeno (preverimo z zobotrebcem). Medtem ko se biskvit peče, v vodi, ki je ostala od kompota, na zmernem ognju skuhamo puding (sladkorja ne dodajamo). Dobimo zelo gosto zmes, ki jo kasneje namažemo po biskvitu, ki ga poljubno odrežemo (v našem primeru v obliki medvedka). Počakamo, da se ohladi in ga po želji porišemo s primernim pisalom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Princeske