Jagode
Sestavine
50 dag zmletih albert keksov
1,5 dl ruma (lahko tudi manj, ker je okus kar močan)
18 dag mletega sladkorja
jagodni sirup
sok 1/2 limone
15 dag masla ali margarine
pest mletih orehov
3 kom. jagodnega ekstrakta
kristalni slador
pušpanj za listek
Postopek
Zmešamo mlete kekse, rum, mleti sladkor, orehe, sirup, sok limone, maslo in jagodni ekstrakt. Maso čez noč pustimo v hladilniku, nato oblikujemo jagode, jih povaljamo v sladkorju in dodamo pušpanj za listek.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ko sem brala recept, je tudi meni prišlo na misel, da je pušpanj strupen!!
Jagodni sirup pa je najbrž jagodni sok za razredčit, ki se ga dobi v skoraj vsaki trgovini.
Pa še to: očitno se da naredit iz tega recepta vse vrste sadja, saj so tiste Evaarkine pomaranče videti super... Bravo!
namesto jagodnega sirupa? jagodni sok????lahko ?
Če lahko uporabiš jabolčni sok,lahko tudi jagodni sok,namesto jag.sirupa-po moje.
Namesto pušpanja listki sveže mete... Užitno in okusno.
Zanimiva zadeva. Sem naredila ampak naslednič bom dala čisto malo ruma in več sirupa. Smo pač sladkosnedci in ne maramo preveč ruma. Drugače je pa zelo dobro moram pohvaliti. Poslala bom še 2 slikici če mi bo uspelo in upam da bodo kmalu objavlene.
V trgovini sem opazila, da se je tudi jagodnemu ekstraktu blazno dvignila cena, odkar sem ga nazadnje kupila.
Poskusila sem jih že pred časom, a niso nobenemu ustrezale. Tak "umeten" okus po ekstratu,...
Naredim jih kot rafaello, dodam malo jagodnega soka, pobarvam pa z barvo brez okusa.
Jaz sem jih delala po podobnem receptu prejšnji teden - je pa jagodni ekstrakt od Etola 100 x boljši od onega drugega, ki ga imajo v naših trgovinah v malo večjih stekleničkah (cca 0,5 dcl). Etolov ekstrakt je bistveno močnejši in bolj obarva ter bolj prijetnega okusa in vonja.
Jaz sem tudi dala ekstrakt od Etola pa mi je čisto v redu. Nič nima okusa. Drugače pa so jagode odlične.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Tiramisu