Jagode
Sestavine
50 dag zmletih albert keksov
1,5 dl ruma (lahko tudi manj, ker je okus kar močan)
18 dag mletega sladkorja
jagodni sirup
sok 1/2 limone
15 dag masla ali margarine
pest mletih orehov
3 kom. jagodnega ekstrakta
kristalni slador
pušpanj za listek
Postopek
Zmešamo mlete kekse, rum, mleti sladkor, orehe, sirup, sok limone, maslo in jagodni ekstrakt. Maso čez noč pustimo v hladilniku, nato oblikujemo jagode, jih povaljamo v sladkorju in dodamo pušpanj za listek.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hvala, Žana. Sem kupla namreč jagodni ekstrakt od Foster Clarka (28ml) in dala 2 v maso pa nič, zgleda da mora biti ekstrakt od Etola, a misliš, da bo preveč, če dam še enega-tokrat Etolovega?
Jaz vedno uporabljam etolove ekstrate ki imajo močne barve!Mislim da lahk daš mirno še enega al pa celo dva, ker morajo bit jagode lepo rdeče barve. Sicer pa moraš maso nekaj časa pustit v hladilniku da se vse lepo prepoji. Upam da ti bo uspelo,
lp
Kaj pa če dam 0,5dl ruma in 1 dl mleka? Bi bilo to dobro? Ker se mi zdi da, če dam več sirupa, da bo potem vse skupaj presladko. Se motim?
Kokos tudi jaz sem dala 0,5 dcl ruma, zmanjšaj količino sladkorja pa ne bo presladko.
Kar pa se tiče ekstraktov od sedaj naprej uporabljam samo etolove.
žana, hvala za super recept. Ravnokar naredila - izgledajo super kot Tvoje, tudi okusne so zelo. Dala sem pol deci ruma (ker nisem imela več) in 1 deci pomarančnega Puškina, pa se mi ne zdi nič preveč. Nisem nič pustila čez noč, ampak sem jih naredila kar čez kake pol ure, ko se je masa malo strdila. Zdaj jih bom dala v škatlo do nedelje, takrat pa bom naštimala še pušpan. Petka!
Naredila sem jih za eno ohcet in so bile "hit". Namesto pušpanja sem dala za pecelj zeleno kandirano sadje. Tudi ta recept je že romal naprej.
Upam da se mi ne boste smejale... ampak kje naj dobim pušpanj ?? A prodajajo to v cvetličarnah ... ?
Tudi mi smo jih naredili. Malo smo ga le zamočili, ker sem dala zraven poleg Etolove barve še barvo Foster clarksa in ni bilo tako dobrega okusa.
Glede pušpana pa ga Misslady "narabutaj" v kakšnem parku.
Mene pa zanima glede jagodnega sirupa, je to tisti sirup, ki je namenjen za napitke- da ga zmešaš z vodo? Ker niti nisem vedela da obstaja..
Pa še eno vprašanje, koliko dni prej jih lahko naredim, da bodo ostale sveže? Hvala
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zvezdice alla Alfredo
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton