Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčno pecivo
Sestavine
Testo:
2 dcl moke
1 pecilni prašek
1 dcl mleka
1 dcl olja
1 dcl sladkorja
2 jajci
Nadev:
1,5 kg jabolk
sladka smetana (0,25 ali 0,33 l)
vanilij sladkor
0,5 dcl ruma
margarina ali maslo
Postopek
Jajci ločimo od rumenjaka in iz beljaka naredimo sneg. Ostale sestavine za testo zmešamo in na koncu dodamo še sneg (najbolje ga je umešati na roko, ne z mešalnikom). Malo več kot pol testa damo peči na 200 stopinj za 10 minut.
Medtem naribamo jabolka in jih prepražimo na margarini ali maslu. Dodamo jim vanilij sladkor, sladko smetano in rum. Ko je prvo testo pečeno, nanj nadevamo dušena jabolka in po jabolkih še ostalo testo, ki nam je ostalo. Pečemo od 10 - 15 min, tako da lepo zarumeni.
Opombe
Namesto jabolk lahko uporabimo tudi drugo dušeno sadje.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro ,sočno enostavno in hitro pripravljeno pecivo
Pecivo je super in je šlo za med! Sama bom naslednjič verjetno delala iz mase in pol, jabolk pa le malo več.
Pecivo je (bilo ) zelo dobro, le namesto sladke smetane sem uporabila kislo, ker sladke slučajno nisem imela doma
Pecivo je res dobro. Jaz sem tehtala že naribana jaboka in so tehtala 1,3 kg, toda to je več kot preveč. Torej je tam mišljeno 1,5 kg neolupljenjih jabolk?
Res super pecivo.Vse smo pojedli in še bomo pekli; tudi z drugim sadjem.
Jaz sem dala okrog kg jabolk in malo manj kot 0,25 dcl sl.smetane. Na žalost je pecivo preveč "tekoče". Ne da se lepo rezati. A to zaradi sl. smetane? Ruma nisem dala skoraj nič.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Rezanci Barilla s slanino in gobami