Dvorjanke

Name: Dvorjanke
Yield: 12 kosov
Cuisine: Anglija
Ingredients: 17,5 dag mehke moke; 4,5 dag margarine; 4,5 dag masti; 4 žlice mrzle vode; 20 dag skute; 2 žlici sladkorja; 2 žlici nastrganih mandljev; 9 dag masla; 1 jajce; 2 žlici ruma; malo rozin

JasnaLekan

ogledov: 6 676Izvor: Anglija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

Testo:

17,5 dag mehke moke

4,5 dag margarine

4,5 dag masti

4 žlice mrzle vode

Nadev:

20 dag skute

2 žlici sladkorja

2 žlici nastrganih mandljev

9 dag masla

1 jajce

2 žlici ruma

malo rozin

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

margarino in mast zdrobimo v moki, dodamo vodo in zamesimo testo. Zavijemo ga v folijo in ga damo v hladilnik za toliko časa, da naredimo nadev.

Nadev:

Vse sestavine zmešamo z mešalcem.

Testo vzamemo iz hladilnika, ga zvaljamo in z največjim obodom za krofe izrežemo kroge. Pripravimo pekač za muffine. 12 krogov damo v pekač in jih nadevamo z nadevom. Po vrhu jih potresemo z rozinami. Pečemo pri 200 stopinjah kakšne pol ure. Poberemo jih iz pekača in jih damo v papirnate košarice.

Opombe

To pecivo je zelo rad jedel kralj Henrik VIII, zato se imenuje dvorjanke. Je zelo dobro!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO