Dominikovo pecivo
biskvitno pecivo prekrito z nadevom in smetano
Sestavine
Biskvit:
6 žlic sladkorja
6 rumenjakov
6 žlic moke
1 žlica olja
1 kavna žlica pecilnega praška
6 beljakov
Nadev:
0,5 l breskovega soka
20 dag mletih orehov
20 dag mletih albert piškotov
10 dag sladkorja
20 dag stopljenega masla
3 dl stepene smetane za okras
kakav v prahu za posip
Postopek
Biskvit:
stepemo beljake v trd sneg. Rumenjake in sladkor stepemo v jajčno kremo, dodamo olje in moko s pecilnim praškom ter sneg. Biskvit pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Nadev:
mlete piškote, orehe in sladkor skupaj zmešamo in dodamo gosti sok, maslo ter premešamo. Pustimo malo počivati, da se sestavine povežejo.
Čez pečen, ohlajen biskvit premažemo nadev, nato stepeno sladko smetano in potresemo s kakavom.
Opombe
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Pizza s pršutom