Dobre rezine

Kako velik pekač?

Najbolje je speči srednje velikem pekaču.

Hvala!

Ko bom spekla, se spet oglasim.

Spekla sem v srednje velikem pekaču 20 - 25 minut na 200°C. Pecivo je zelo dobro.

Danes sem spekla to pecivo. Malo sem ga pripredila. Ko sem ga še vročega prerezala, sem prelila samo spodnji del biskvita, zgornji del šele,ko sem ga položila na kremo. V kremo sem dodala še dve žlici eurokrema za čokoladni okus. Odlično je uspelo in je zelo dobro.

Marjana

spekla te "dobre rezine", res so dobre! Pekla sem čisto po receptu, razen dala sem malo več ruma. Reže se zelo lepo, presenetljivo, glede na to da je na vrhu čokolada, edino gustin je spet malo v grudicah, mogoče kdo ve kaj naj naredim da jih ne bo, ker sem mešala kakor hitro sem mogla pa je vseeno še nekaj grudic.

Mene pa zanima, kako rata taka rumena krema, kot je na zgornji slikici? Tudi na drugih dveh slikicah se lepo vidi, da je krema zelo bledo rumena. Po mojem z enim rumenjakom, ne rata tako rumena, pa čeprav bi dala domača jajca. Drugače pa imam zelo rada take kreme, le da me tista živo rumena zelo privlači, tista ta bleda, pa niti malo,..

Katarina: Morda je vmešano kakšno živilsko barvilo. Možno bi vsekakor bilo...

Ali pa kaka cenena rumena margarina...

pri moji sliki ( tista bledo rumena barva), je bila uporabljena spar margarina, če je taradi tega tako bleda, pa ne bi vedela....