Dobra rolada
Sestavine
4 jajca
10 dkg moke
10 dkg sladkorja
1 vanilijev sladkor
noževa konica pecilnega praška
1. Namaz:
2 do 3 mini skutice (otroške)
na drobne koščke narezano sadje
2. Namaz:
sladka smetana
jedilna čokolada
3. Namaz:
kisla smetana
kokosova moka
4. Namaz
skuta
marmelada
Postopek
Beljake stepemo do polovice in dodamo 1/3 sladkorja in vanilijev sladkor in stepemo do konca.
Rumenjake stepemo z ostalim sladkorjem, da dobimo penasto maso. Vmešamo beljake in na koncu prisejemo moko s pecilnim praškom.
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Maso vlijemo na peki papir (velik bel pekač) in pečemo približno 10 minut. Medtem si pripravimo kuhinjsko krpo in jo posujemo s sladkorjem v prahu. Pečen biskvit stresemo na krpo in zvijemo. Namažemo še toplega s poljubnim namazom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dobra rolada:) mi je kar lepa ratala glede na to, da sem jo šele drugič delala.Uporabila pa sem nadev iz kisle smetane in kokosa.
Super, najboljša nam je z nadevom iz kisle smetane, mal mletega sladkorja in mleti lešniki.
Danes delala to rolado in uspela je super edino kar nisem dala v rolado je pecilni prašek in je vseeno zelo lepo naraslo sploh ni bilo potrebe po pecilnem prašku za nadev sem pa uporabila kislo smetano pa kokos verjamem pa da so drugi nadevi tudi odlični. Dajem oceno 5
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Polnjene paprike