mnenj na posebni strani

Dobra rolada

Sestavine

4 jajca

10 dkg moke

10 dkg sladkorja

1 vanilijev sladkor

noževa konica pecilnega praška

1. Namaz:

2 do 3 mini skutice (otroške)

na drobne koščke narezano sadje

2. Namaz:

sladka smetana

jedilna čokolada

3. Namaz:

kisla smetana

kokosova moka

4. Namaz

skuta

marmelada

Postopek

Beljake stepemo do polovice in dodamo 1/3 sladkorja in vanilijev sladkor in stepemo do konca.

Rumenjake stepemo z ostalim sladkorjem, da dobimo penasto maso. Vmešamo beljake in na koncu prisejemo moko s pecilnim praškom.

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Maso vlijemo na peki papir (velik bel pekač) in pečemo približno 10 minut. Medtem si pripravimo kuhinjsko krpo in jo posujemo s sladkorjem v prahu. Pečen biskvit stresemo na krpo in zvijemo. Namažemo še toplega s poljubnim namazom.

Mnenja o receptu

Dobra rolada:) mi je kar lepa ratala glede na to, da sem jo šele drugič delala.Uporabila pa sem nadev iz kisle smetane in kokosa. / Cinnamon Stick

Super, najboljša nam je z nadevom iz kisle smetane, mal mletega sladkorja in mleti lešniki. / pultica

Danes delala to rolado in uspela je super edino kar nisem dala v rolado je pecilni prašek in je vseeno zelo lepo naraslo sploh ni bilo potrebe po pecilnem prašku za nadev sem pa uporabila kislo smetano pa kokos verjamem pa da so drugi nadevi tudi odlični. Dajem oceno 5 / pika poka tjasy