Čupava Kata

pecivo z orehi in marmelado

~witch~fire  ogledov: 28 898
Čupava Kata
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: pekač 40x32cm(zunanje mere)

Testo:

5 rumenjakov

4 žlice sladkorja

1 margarina (250 g)

450 g moke

1 pecilni prašek

4 žlice mleka

Nadev:

150 g mletih orehov

5 beljakov

200 g sladkorja v prahu

majhen kozarec marmelade

Postopek

Penasto zmešamo 5 rumenjakov s sladkorjem. To dodamo k moki, margarini in mleku. Zamesimo testo. Razdelimo ga na tri enake dele. Prvi del razvaljamo na velikost pekača in ga premažemo z marmelado. Drugi del razvaljamo na velikost pekača in ga damo čez marmelado. Potem stepemo sneg iz petih beljakov. Dodamo mu sladkor v prahu in mešamo, na koncu dodamo še orehe. S tem prelijemo testo in po vrhu naribamo tretji del testa ali naredimo mrežo.

Pečemo pri 180 stopinjah 25 - 30 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3076

Teka  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

katka lopatka, sicer je recept malo drugačen. Je pa v bazi veliko receptov ki so si podobni ali pa celo enaki.

stara  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Čupava kata se najbrž imenuje, ker je testo po vrhu naribano.

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Ja, malo sem alergična na to, pa brez zamere. Zgleda, da nas je danes veliko tečnih...Saj bo bolje.

~witch~fire  

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 20

Ja, se pač dogaja, da ne ugotoviš, da je tvoj recept podoben kateremu že objavljenemu, upam, da bo vsaj komu ta recept koristil. Hvala za komentarje in opomin. Poskusite, pa boste videli, da je okusno. Veliko uspeha.

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Zanimiva Čupava kata.Sestavine so enake samo malo drugače narejena.Prvo slikico,ko sem pogledala mi ni bilo nič jasno,ko sem pogledala drugo se mi je že svitalo.Tako da ~wich~fire tudi tega bom sprobala,ker moj oče rad je Čupavo kato.

Katka lopatka se strinjam s tabo,da imajo včasih nekateri recepti imena ,kjer ni niti malo povezano s pravim receptom.Ampak pri tej Čupavi kati so vsaj sestavine enake.

senka  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Moram vama povedat da Katka ima prav!,Mislim da izvira nekje z Hrvaške,moja mati je delala Čupavo Kato še ko sem bila majhna!Tako je dobila ime ker je testo naribano,na vrh.Dobro, vsak lahko objavi recept,videti je dobro in mora da je tudi okusno!Samo debate okrog moje baklave nebi pozabila!!Spominjam se še peciva iz mojega otroštva mama je navadno rekla "ženske mušice".Spekla sem biskvit,namazala marmelado,na vrh pa stepen sneg(tu se konča moja luknja v spominu)vem da je meni sneg"dol padu"!Od tega je okrog 25 let!!Mislim mogoče je kak recept! zapisan!!!!lp senka

Azra17  

kuha že od: 8.12.2012

Št. objav: 44

Pomankljiva navodila! Ali margarino stopimo ali je na sobni temperaturi? Ali gre mleko k margarini ali k moki predno vse zdruzimo.. tega recepta se je nemogoce lotiti.

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Zelo vesel

Sama bi naredila tako,rumenjake stepla,margarino(maslo) stopila v mleku in vse skupaj zlila k moki in zamesila testo...

hroščica  

kuha že od: 3.8.2014

Št. objav: 19

tole naredila ravno danes in je zelooooo okusno. sem mogoče mal pretiravala z marmelado hihi, ker sem mislila, da se je, če jo le na tanko namažem, ne bo nič čutilo, tako je zaradi tega malce sladkejše, ampak bom vedela za naslednjič (naslednjič zagotov še pride ;) ). recept si tako ne zasluži nič manj kot pa 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.