Črno - bela rolada brez pečenja
Sestavine
Za testo:
500 g albert keksov
25 g sladkorja v prahu
3 žlice ruma
60 g kakava
150 ml kuhane kave
Za nadev:
120 g margarine
40 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
120 g tekočega medu
35 g kokosove moke
Postopek
Kekse zmeljemo, dodamo kakav, sladkor in rum ter premešamo. Ohlajeno kavo počasi dolivamo k masi. Gnetemo tako dolgo, da dobimo kompaktno testo, ki se ne lepi na prste.
Testo razvaljamo v pravokotnik - najlažje kar na alufoliji.
Margarino, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo med in kokosovo moko ter zmes namažemo po razvaljanem testu.
Zvijemo v rolado. Zavijemo jo v alufolijo in postavimo za vsaj 3 ure v hladilnik, najboljše pa kar za čez noč.
Opombe
Kavo dolivamo postopoma, da ne dobimo premehkega testa, če pa se to zgodi, dodamo pest drobtin.
Rolada je zelo dobra in lepa tudi na pogled.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
bojana povej, kako si zvila rolado, da tako lepo zgleda?Kot bi bila znotraj rolada okrog pa testo?
Nadev pa lahko naredimo poljuben, a ne?Ampak, mora biti ta zelo dober. Nimam namreč medu in kokosa pri roki, pa ruma, ampak bom improvizirala.
Kristina...najprej sem na foliji razvaljala temno testo, ki sem ga premazala z nadevom. Potem pa sem čim bolj na tesno zvijala v rulado. Kakšen nadev pa boš naredila?
Saj moja prva rulada ni zgledala tako lepo kot ta na sliki ;)
lp Bojanca
Tole pa zveni zelo dobro bo kmalu na mizi mogoče že ta vikend če bom našla čas oz. najkasneje drug teden. Pošljem slikico če mi bo uspelo in če jo bom lahko slikala če je ne bo prej zmanjkalo.
malo premalo file, bi blo treba dvojno. Sem kr gres s kokosom zakuhala pa je blo tud dobro;)
neverjetno!tovrstne sladice pri nas nikoli niso palile,vendar tale dobrota pa je skopnela v hipu!se sedaj ne verjamem.bi pa se ovrgla besede o zamudni pripravi.rolada je bila narejena v hipu,brez problema.menim,da tu ni pretirane potrebe sploh dajati v hladilnik.hvala za recept!
Res je hitro pripravljena. Za moj okus malce preveč "težka", pa probleme sem imela s testom - kar precej se je trgalo.
Sladico smo probali v ponedeljek, testo mi je super ratalo nadev pa ne, med je kar tekel in tudi presladko je to
jaz to zdaj veliko krat delam. edino sestavine za testo dam na pol, nadev pa tako, kot pise, pol pa res fajn pride. pa že prvič se mi je lepo zvila rolada, tako da skozi zdaj to delam, ali pa kakšne različice tega. super:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato