Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokolešnik muffini
muffini s čokolešnikom
45 min
5
Sestavine
Količina: 12 muffinov
2 jajci
120 g rjavega sladkorja
100 g moke
100 g čokolešnika (iz vrečke, nepripravljenega)
100 g mletih orehov (ali lešnikov)
1 pecilni prašek
300 ml mleka
150 g stopljenega masla
100 g nasekljane jedilne čokolade
Postopek
Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Moko, orehe, čokolešnik in pecilni prašek zmešamo. Suhe sestavine dodamo mokrim, premešamo, dodamo še sesekljano čokolado. Nadevamo v pekač za muffine, ki smo ga obložili s košaricami za muffine. Pečemo pri 175 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni v prvi rundi tudi niso uspeli. Masa je bila preveč tekoča in se mafini sploh niso hoteli speči. V drugo sem v maso še dodala moko in lešnike po občutku in je uspelo!
tole se pa sliši zaminivo, bo treba probat!!!
tile mufini so zakon. pri nas jih vsi imamo radi. res so sočni in preprosto jih je naredit.
Super recept!! Bilo mi je blazno všeč, da muffini kljub pečenju in ostalim sestavinam še vedno ohranijo nekaj tistega prepoznavnega okusa po čokolešniku. Drugače pa tudi meni niso ne vem kako zrastli, kar je v končni fazi tudi v redu, ker so bili zelo prepoznavni v množici muffinov, ki sem jih takrat spekla. In seveda je teh najprej zmanjkalo...
Zelo dobri muffini. Všeč so bili tudi tistim članom družine, ki niso glih muffinoljubci!
Mene pa zanima, če bi lahko maso vlila v papirnate posodice in zložila v navaden pekač, da bi prišlo več manjših ?
Ker so mi iz muffinovega pekača preveč veliki.
lp, pinka
Pinka, lahko to narediš, seveda. Edino, kar moraš paziti je, da daš skupaj več papirnatih posodic, ker če je samo ena, se ti lahko razleze in testo bo teklo ven. Jaz ponavadi uporabim vsaj dve, še raje pa tri.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Hačapuri - gruzijski kruh