Čokoladno kokosov kolač iz mikrovalovke
odlično pecivo v 10 minutah
- 30 min
- 5
Sestavine
180 g margarine
200 g jedilne čokolade
200 g sladkorja
200 g moke
50 g kokosove moke
1 pecilni prašek
5 jajc
2 žlici ruma
100 ml vode
Postopek
Čokolado nalomimo na koščke in jo z margarino stopimo v mikrovalovki (cca. 2 min). Premešamo, da je vse raztopljeno, dodamo sladkor in vsa jajca in vodo, vse zmešamo. V moko vmešamo pecilni prašek ter jo presejemo, v mešanico dodamo še kokosovo moko.
Vzamemo keramično ali stekleno posodo primerno za mikrovalovno pečico (cca. 25 x 25 cm ali okroglo), jo namažemo z margarino in potresemo z moko. V model nalijemo maso in damo v mikrovalovko za 8 - 10 minut na največjo moč 900 W. Po 8 minutah preverimo z nožem, če je pečeno, če še ni, pečemo dodatni 2 minuti.
Opombe
Recept je enostaven, čas pečenja je odvisen od vaše mikrovalovne pečice, zato sproti preverjajte. Če želite, lahko pecivo oblijete s stopljeno čokolado.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja, ta knjiga je meni všeč, samo baje je mikrovalovna škodljiva zadeva in bom zato te recepte uporabila za navadno pečico.
Kaj menite kako bi tole izpadlo, če bi dala namesto kokosove moke notri mak ali pa orehe?
lp vesna
MP uporabljam za gretje in tajanje. Eno knjigo imam, samo bi bilo potrebno experimentiranje. Ta recept pa bom sigurno sprobala in mogoče še kaj preizkusila po lastnih navdihih.
Sprobala in je odlično, neverjetno dobro in narejeno v 10 minutah, zdi se mi celo boljše kot iz pečice, ker se ne posuši, se mi zdi, da bom še par stvari spekla kar v mikrovalovni, sem pa malo spremenila recept in sicer:
-16 dag masla
-20 dag jedilne čokolade + 10 dag za preliv
-20 dag sladkorja+1 vanilin
-18 dag moke+1 pecilni
-5 dag kokosa
-4 jajca
-0,5 deci ruma
-100 ml tekočine (50 ml mleka, 50 ml vode)
-kokosovo maslo s katerim sem namazala peki papir
-okrogel stekleni pekač, premer 24 cm
potme sem zmešala rumenjake, sladkor, vodo in mleko, dodala v mleku stopljeno čokolado, potem maslo, moko, rum, sneg. Pekla 10 minut na 900w.
Na koncu sem prelila kolač s stopljeno jedilno čokolado in potresla s kokosom
ena mš,
Kaj pa boš sprobala? Jaz bi tudi pa nimam receptov - če imaš kaj prosim napiši!
Hvala!
Emma07
A bi odprla novo temo -recepti za mikrovalovko. Sprobavamo in opisujemo.
Sem spekla to pecivo in ni bilo potrebe po drugem. Na željo otrok sem ga že 3x.
Mi je pa ta način peke tako všeč, ker pecivo ni suho.
Tako hitro pa še enostavno - SUPER. Sicer je bil malo suh, ker sem ga najbrž malo predolgo "CMARILA" u mikrovalovki, ampak nič zato. Polila sem ga s čokolado in malo sladke smetance SUPER
tako enostavno,hitro in dobro da kar verjeti ne moreš,mislim da premalo uporabljamo mikrovalovoko -vsaj jaz,imam jo za pogrevanje,odtaljevanje in kuhanje zelenjave in krompirja pa včasih za kak toast.Želim si še več receptov za mikrovalovko ali še bolje kar posebno temo oz. kategorijo
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sendviči iz ajdovih rogljičkov
Veganski sladoled z navihanci