Čokoladne sanje
kot souffle s trdno sredico
Sestavine
Količina: 12 kosov
120 g jedilne čokolade
120 g masla
120 g sladkorja
3 jajca
132 g gladke moke
kardamom (po želji)
Postopek
Jedilno čokolado stopimo skupaj z maslom na vodni kopeli, nato še vroči mešanici primešamo sladkor. Pustimo, da se OHLADI (sicer bi jajca zakrknila) na sobno temperaturo, nakar z metlico (ročno) POSTOPOMA, drugega za drugim, vmešamo jajca. Ob mešanju postopoma dodamo še moko in po želji malo kardamoma.
Pečemo 25 minut v predogreti pečici na 200 stopinj.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Browniji s temnim pivom
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način