Čokoladna pita

PACKA

ogledov: 14 884

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

10 dag masla

14 dag moke

3 žlice sladkorja

3 žlice vode

1 rumenjak

Nadev:

5 rumenjakov

12 dag sladkorja

10 dag mletih orehov

2 rebri nastrgane čokolade

sneg 6 beljakov

Čokoladni obliv:

10 dag čokolade

10 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Testo zamešamo in ga razdelimo na dva dela. Razvaljamo, en del položimo v pomaščen pekač. Naložimo nadev: rumenjake in sladkor stepamo, umešamo mlete orehe, nastrgano čokolado in sneg 6 beljakov. Pokrijemo z drugim delom testa. Pečemo pri 180 stopinjah. Hladno prelijemo s čokoladnim oblivom.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

okidoki

kuha že od: 19.2.2004

Št. objav: 31

pecivo je odlično in hiter narejeno,hvala gos.packa

uporabno

zima

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Sama sem že delala to pecivo, ko je bilo še objavljeno v forumu in že takrat sem ugotovila, da je zadeva čudovita. Mislim, da če jo narediš natančno po receptu, zasluži oceno 5. Res enkraten recept. Hvala, zdaj je tudi v moji beležki.

uporabno

jasnokrasna

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 37

pozdravljena packa, prosim če mi lahko poveš kakšne naj bi bile mere pekača, ker si to želim poskusit,hvala

uporabno

PACKA

kuha že od: 23.9.2003

Št. objav: 344

Ja, ne vem točno. Vzemi okrogel pekač za pite ali pa srednji pravokoten pekač. Saj, ko boš zamesila testo boš že na oko videla kam ti bo pasalo.

Pa dober tek.

uporabno