Buhtlji iz kruhomata

barbara R.  ogledov: 48 372
Buhtlji iz kruhomata
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 12 kom.

100 g stopljene, ohlajene margarine

200 ml mlačnega mleka

1 jajce

500 g gladke moke

1 vrečka instant kvasa

125 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

sol

50 g masla

marmelada za nadev

sladkor v prahu za posip

Postopek

Margarino, mleko in stepeno jajce damo v posodo stroja za peko kruha. Čez to stresemo moko. Na vsakem vogalu naredimo jamico. V eno stresemo sol, v drugo kvas, naprej vanilijev sladkor in v zadnjo kristalni sladkor. Stroj vključimo na program za gnetenje testa. Ko konča svoje delo, iz testa oblikujemo svitek in ga razrežemo na 12 enakih delov. Oblikujemo kroglice, v njihovo sredino pa damo žličko marmelade. Pomakamo jih v stopljeno maslo in naložimo v pekač (20 x 30 cm) obložen s peki papirjem in pustimo vzhajati, da vidno narastejo. Pečemo jih 20 - 30 minut na 200 stopinjah. Pečene in ohlajene posujemo s sladkorjem v prahu.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sara.vidmar  

kuha že od: 12.1.2005

Št. objav: 654

Niso se dvignili, ostali so majhni, zbiti. Kvas očitno ni deloval. Pa sem hotela dati svežega, ker sicer vse delam z njim, ampak sem si rekla ok, gremo po receptu. Ajej.

kresnica  

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 60

delala sem točno po receptu, prišli so vn zbiti in presladki....torej osel gre enkrat na led ampak jst sm šla po določenih receptih že večkrat...kje je kakšna komisija????

sara.vidmar  

kuha že od: 12.1.2005

Št. objav: 654

Kresnica, očitno ti je uspelo narediti podobne kot meni, majhne pa zbite. Jaz še vedno krivim kvas in bom ob priliki poskusila s svežim.

kresnica  

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 60

hvala za nasvet, bom tudi jaz raje poskusila s svežim, pa še sladkor bom zelooooo zmanjšala, ker v tisto luknjico pr strani gre težko 125g sladkorja, ker je prekril takoj še ostale tri.....

sara.vidmar  

kuha že od: 12.1.2005

Št. objav: 654

Mogoče poskusiš po tem receptu: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=11805

Meni so po njem odlično uspeli, pa tudi presladki niso.

Samo jaz sem taka, da rada preizkušam nove recepte, mi je dolgčas delati po preverjenih :)))

gajka  

kuha že od: 16.4.2006

Št. objav: 307

Kaj bi bilo pol sive kocke svežega kvasa dovolj ? Je mogoče že katera probala ? LP

ribica  

kuha že od: 31.10.2002

Št. objav: 525

Jaz dam 30 g svezega kvasa in zelo lepo vzhajajo.

macek muri  

kuha že od: 5.11.2008

Št. objav: 107

Zelo vesel

prvič delala in so odlični pa še lepi so mi ratali

arepnik  

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Vesel

barbara R.

Tudi jaz te moram pohvaliti zelo dobri so ti buhteljni. So res puhasti, in tudi zdržijo 2 dni jas sem

dobila ven 16 kosov in so bili dovolj veliki.Malo sem šparala testo ker sem se bala da jih nebo 12 to je

pač prvič ki sem jih pekla po tem receptu v kruhomatu. in še bomo večkrat.dam ti pa čisto petico si si jo

zaslužila.lep pozdrav

sonja

nanisimi  

kuha že od: 21.9.2008

Št. objav: 1

Če prav razumem recept je samo testo zamešeno v kruhomatu ostalo pa je

še vedno ročno delo ;)

če pa uporabiš mešalnik so pa potem buhteljni iz mešalnika ???

narejeno v kruhomatu naj bi pomenilo namečeš premešaš in spečeš v isti napravi :)

samo pa hudičevo lepo izgledajo .....

lp bojan

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.