Browniji brez mleka in jajc

Name: Browniji brez mleka in jajc
Total time: 45 min
Yield: manjši pekač
Ingredients: 200 g polnozrnate moke; 100 g pirine moke; 100 g rjavega sladkorja; 130 g kakava v prahu; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 5 žlic (olivnega) olja; 100 ml jabolčnega soka; 100-200 ml tople vode (oz. po občutku)

browniji, primerni tudi za vegane in alergike

Magnesium

ogledov: 38 456

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: manjši pekač

200 g polnozrnate moke

100 g pirine moke

100 g rjavega sladkorja

130 g kakava v prahu

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

5 žlic (olivnega) olja

100 ml jabolčnega soka

100-200 ml tople vode (oz. po občutku)

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko, kakav, vanilijev sladkor, sladkor ter pecilni prašek. Dolijemo olje ter jabolčnik in dobro premešamo. Nato dodajamo še toplo vodo po občutku, da bo masa redkejša.

Vlijemo v pekač, da bo visoko približno 3 cm ter pečemo pri 175 stopinjah pol ure.

Počakamo, da se ohladi in postrežemo narezano na kocke.

Opombe

Moka je lahko tudi bela al kakršnakoli, jaz delam bolj "zdravo" različico s polnozrnato in pirino.

Po istem receptu pečem tudi muffine, iz dvojnih količin pa biskvit za torto.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO