

browniji, primerni tudi za vegane in alergike
200 g polnozrnate moke
100 g pirine moke
100 g rjavega sladkorja
130 g kakava v prahu
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
5 žlic (olivnega) olja
100 ml jabolčnega soka
100-200 ml tople vode (oz. po občutku)
Zmešamo moko, kakav, vanilijev sladkor, sladkor ter pecilni prašek. Dolijemo olje ter jabolčnik in dobro premešamo. Nato dodajamo še toplo vodo po občutku, da bo masa redkejša.
Vlijemo v pekač, da bo visoko približno 3 cm ter pečemo pri 175 stopinjah pol ure.
Počakamo, da se ohladi in postrežemo narezano na kocke.
Moka je lahko tudi bela al kakršnakoli, jaz delam bolj "zdravo" različico s polnozrnato in pirino.
Po istem receptu pečem tudi muffine, iz dvojnih količin pa biskvit za torto.
Kako pa se pecivo obnese pri rezanju? Se ne preveč drobi?
Če se reže še vroče se drobi, drugače pa se ga da čisto lepo narezati na kocke.
To je najboljši recept za torto za vegane in ljudi, ki ne smejo jesti mleka ali jajc. Sočno, preprosto a hkrati bogatega okusa zahvaljujoč kakavu.
Ocena čista 10!!!! :)
Super recept. Ker je bila masa gosta, sem dodala 100ml soka in 300 ml vode.
A lahko kaj drigega namesto soka?ker ga ne sme
Spelathai, seveda lahko. Uporabiš pa malo več vode, ali dodaš še kako žlico več olja. Vseeno bo super!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pad Thai
Rižek v poletni solati