Prispevaj
Shrani
Natisni
Breskvice
Sestavine
Postopek
Moko s pecilnim praškom, jajca ter sladkor v prahu gladko stepemo ter dodamo margarini. Dobimo testo, iz katerega oblikujemo majhne kroglice (kot npr. rum kroglice). Polagamo jih na pekač, kjer jih na 220 stopinj pečemo, dokler ne porumenijo (rahlo). Dobimo takšne pol kroglice in vsako pazljivo z žličko izdolbemo, ne preveč, da ne počijo.
Nadev:
testo, ki smo ga izdolbli zmešamo z 20 dkg mletih orehov, sladkorjem v prahu ter zalijemo s toplim mlekom - po občutku - nadev mora biti kompaktna in ne tekoča masa.
Postopek:
vzamemo vsako polovičko in jo napolnimo z nadevom, nato pa polovičke zlepimo skupaj (zaradi nadeva se lepo sprimejo).
Pripravimo vsaj dve različni barvi - sok iz ekstrakta ter na hitro vanje pomočimo breskvice ter pomočene damo na folijo, da se malo posušijo. Ko so še rahlo vlažne, jih povaljamo v sladkorju.
Opombe
Pecivo ni tako komplicirano, je pa zamudno. Ampak je prekrasno, sploh če še imamo peclje od kakšnega sadja jih lahko vtaknemo vmes - delujejo kot prave breskvice. Pecivo je primerno in sploh "MUST HAVE" za kakšno poroko.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
V nadev dodam se malo ruma in mleto cokolado ali kakava. Nadev je temnejsi in bolj okusen. Lahko pa tudi namesto mleka uporabimo kavo. Stvar okusa.
Zelo veliko jih mora biti ,jaz iz pol kg dobim 50 breskvic.Dolbem jih z nožkom tako nič ne počijo.Povljam v malinovec in sladkor.Zdaj se dobi gosti sok iz zelenih jabolk,tako da imam zelene in rdeče.
lp goga
ne vem tocno koliko kosov-odvisno kako velike kroglice delate...mislim pa da cca.30-35.
No, tele breskvice nisem delala sama, sem dala recept prijateljici, ki jih je naredila za hčerkino poroko - v zadovoljstvo vseh prisotnih. Tudi jaz sem jih bila nekaj deležna - res so odlične.
Mislim, da je ta resept boljsi kot moj, bom poizkusila.Jaz za okras naredim se "liste" iz zelenega
marcipana,ki se pri nas - v Italiji najde. Kje pa dobim ekstrakt iz soka Flavorade- recimo v Novi Gorici? Hvala in lp
Ne vem, ali se ti ekstrakti sploh še dobijo. Če se, jih išči tam, kjer so Cedevite in podobni napitki. Včasih so bili v malih vrečkah, velikosti vrečk od pecilnega praška, no, malo večje, pa modre so bile.........
Ja ekstrakti se še dobijo. Sedaj so v majhnih stekleničkah. V Mercatorju in Sparu pa verjetno tudi drugje so pod oznako vse za peko. V glavnem tam nekje kjer so pecilni prašek, vanilin itd. Dobi se jih res veliko vrst.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom
Pecivo iz bučk