Borovničeva pita
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Postopek
V posodo damo moko, vanjo po kosmičih narežemo maslo, posolimo in postopoma dodajamo vodo. Testo zgnetemo in ga damo v hladilnik (za 15 do 30 minut).
Vmes pripravimo nadev. V posodi zmešamo borovnice, sladkor, vanilijev sladkor, cimet, sol, moko in limonin sok.
Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela. Prvi del testa na tanko razvaljamo in z njim obložimo dno in stene pekača za torte. Na testo nadevamo maso. Preden maso pokrijemo z drugim delom testa, (ki ga prav tako na tanko razvaljamo) ga na deski prej razrežemo na 8 enakih kosov. Premažemo ga še z rumenjakom.
Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.
Opombe
Pito ohladimo in jo narežemo na kose. Preden jo postrežemo, jo lahko damo v mikrovalovko za toliko časa, da masa malo steče ven (če vam je to seveda všeč). Po želji posujemo s sladkorjem v prahu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Če pito pustimo, da se ohladi, potem nič ne teče ven in je lepo kompaktno. Ampak mora biti pa res ohlajena!
Lp
Ravno zdaj se mi peče. Recept mi je zelo vše ker je enostaven, upam da bo pita tudi dobra.Jutri sporočim.
Ella super recept, predvsem ko ni tako sladek, je pa nadvse osvežujoč - končno sta prišla do svojega tudi tast in tašča:)
Naredila sem jo z zmrznjenimi gozdnimi sadeži,zelo njammmmm
Recepta ne bom ocenjevala, ker sem verjetno sama delala narobe. Pa mi ni jasno kje, saj sem delala točno po receptu. Testo se ni dalo valjati (ni šans), saj se je močno drobilo. Kljub temu mi je potem uspelo nekaj spackati skupaj, a to vseeno ni to. Škoda
Rozanec - moja sestra je vedno naredila takšno testo, kot ga ti opisuješ (torej da se je močno drobilo in da ga posledično zato ni mogla valjati) dokler nisem bila enkrat zraven in ji natančno gledala pod roke. Ona je vse sestavine naenkrat stresla v posodo in testo se sploh ni skupaj prijelo. Jaz vedno dam moko in koščke masla v posodo in z rokami to "gnetem" (ne vem, kako bi se natančno izrazila). Ko v posodi ni več opaziti koščkov masla šele nato prilijem natančno pet žlic vode in v minutki dobim lepo testo in samo z njim v hladilnik. Sedaj tudi moji sestri uspeva, ko je videla to "finto". Močno upam, da bo tudi tebi uspelo! Poročaj...me prav zanima!
Točno tako sem delala kot opisuješ- najprej sem naredila kašico in potem dodala vodo (in tudi maslo je bilo sobne temperature). Nič hudega, pita na moj način je vseeno uspela in so jo skoraj že pojedli. Ampak jaz sem jo vseeno hotela narediti na tvoj način (da je testo spodaj in zgoraj). Bo pa drugič bolje Važno, da ni vse romalo v smeti.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Dušene školjke s pivom na sredozemski način