Biskvitne jabolčne rezine
Sestavine
2 jajci
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček mleka
2 jogurtova lončka moke
1/2 jogurtovega lončka mletih orehov ali lešnikov
1 zavitek pecilnega praška
1 kg jabolk
sladkor po okusu
vanilijev sladkor
Postopek
Olupljena in narezana jabolka z malo sladkorja dušimo, da se jabolka razpustijo in tekočina povre. Odišavimo jih s cimetom in vanilijevim sladkorjem ter pustimo, da se dobro ohladijo.
Jajca in sladkor spenimo, prilijemo olje in mleko. Nato dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in orehe.
V pomaščen pekač, velik 20 X 30 cm, vlijemo polovico testa in pečemo tako dolgo, da začne po vrhu rumeneti in malo otrdi. Na testo namažemo nadev, prelijemo s preostalim testom in spečemo do konca.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dobro, hitro, enostavno, sočno pecivo.
Nekje sem imela zapisan podoben recept in zato sem tega priredila tako, da sem dala samo po pol lončka mleka in olja, lešnikov/ orehov nisem imela, zato sem jih izpustila, jabolk pri dušenju nisem nič sladkala (samo malo vanilija sem dodala in pol dcl ruma). V pekač sem vlila 2/3 testa, jabolka, preostalo testo (brez predpečenja) in spekla. Odlično!
Že v pecici.... suuuper enostavno in suuuuuuper ker ni umazane cele kuhinje :)
Dala sem samo pol lončka sladkorja, ker so bila jabolka zelo sladka.. in samo pol lonćka olja. Cimeta nisem mela, tko da sem ga spustila, vanilijev sladkor sem tud spustila. Pol moke sem zamenjala za polnozrnato.
Rezultat sporočim.... diši pa fuuuuuull. Če bo dobro in lepo, dodam slikico.
Zelo podobno receptu krhka pita za vsak okus...
Rahlo, sočno, okusno, preprosto - skratka odlično!
super in enostaven recept :) sama pa sem še dodala nekaj jogurta v testo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Mini čokoladni hlebčki