Prispevaj
Shrani
Natisni
Biskvit na žlico
narezan biskvit z višnjami, smetano in mascarponejem
2 uri
5
Sestavine
Za biskvit:
5 jajc
2 žlici olja
5 žlic vode
25 dag sladkorja v prahu
25 dag moke
1 pecilni prašek
Nadev:
1 višnjev kompot
0,5 l sladke smetane
250 g mascarponeja
sladkor v prahu
rum
Postopek
Ločimo rumenjake in beljake. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo preostale sestavine za biskvit. Zmešamo in na koncu rahlo vmešamo sneg. Pečemo 20 - 30 minut pri 170 stopinjah.
Ko se biskvit ohladi, ga narežemo na kockice.
Višnje odcedimo.
Višnjev sok pomešamo z žlico sladkorja v prahu, malo vode in žlico ruma.
Mascarpone malo premešamo in mu dodamo stepeno sladko smetano, višnje in sladkor v prahu po okusu.
V posodo damo plast biskvitnih kock, jih prelijemo z višnjevim sokom in premažemo z nadevom. To ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni