Beljakove rezine
primerno, če ti ostanejo beljaki
- 1 ura 15 min
- 3,3
Sestavine
10 beljakov
30 dag sladkorja v prahu
20 dag ostre moke
1/2 zavitka pecilnega praška
10 dag stopljenega ohlajenega masla
10 dag rozin
10 dag orehov
10 dag jedilne čokolade
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg. Med stepanjem počasi dodajamo sladkor. V moko primešamo pecilni prašek, ga dodamo v sneg in počasi s kuhalnico mešamo. Dodamo še stopljeno maslo, rozine in na male koščke narezano jedilno čokolado in orehe. Vse sestavine še enkrat s kuhalnico med seboj premešamo.
Maso vlijemo na pekač poljubne velikosti (če je večji, je nižje pecivo, če je manjši, je višji) obložen s peki papirjem. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 do 180 stopinj 30 do 40 minut na 2 vodilu. Ker pa vsak najbolje pozna svojo pečico, pečemo kot biskvit.
Opombe
To pecivo ponavadi naredim ko delam lahke flancate in mi ostanejo beljaki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti
Zelenjavna zloženka