Be mel

pecivo, obogateno s kislo smetano

sparko

ogledov: 304 820

30 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

20 dag sladkorja

20 dag moke

1 dl olja

1 dl ruma

4 žlice kakava

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

malo margarine

4 dl mleka

Krema:

2 kisli smetani

5 žlic sladkorja

5 žlic kokosove moke

rebro jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor in vanilin sladkor penasto umešamo ter dodamo olje, rum, kakav, pecilni prašek in moko.

Počasi zmešamo in vlijemo na pomaščen (malo višji) pekač. Pečen in še vroč biskvit prelijemo s 4 dl hladnega mleka.

Počakamo, da se ohladi.

Za kremo zmešamo 2 kisli smetani, sladkor in kokosovo moko. Premažemo biskvit, po vrhu pa naribamo jedilno čokolado.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #novo leto #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

MIRJAM

kuha že od: 29.10.2001

Št. objav: 138

Nam je bilo všeč, ostalim sicer bolj kot meni. Meni je malo previsoko testo, sicer pa okusno. Malo drugače.

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Držala sem se točno navodil in pekla v pekaču 40x 30 cm (približno). Biskvit je bil visok 2 cm, krema in vse skupaj je bilo visoko 3 cm. Zakaj bi bil previsok biskvit? Super!

uporabno

MIRJAM

kuha že od: 29.10.2001

Št. objav: 138

Migla, to pa ja. Ampak na prejšnji strani komentarjev pa piše da 30x20 ali 30x25.

uporabno

MIRJAM

kuha že od: 29.10.2001

Št. objav: 138

Migla, to pa ja. Ampak na prejšnji strani komentarjev pa piše da 30x20 ali 30x25.

uporabno

Nelly

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 264

Enostavno za pripravo, sočno, okusno! Še ga bomo pekli!

uporabno

žana

kuha že od: 28.10.2005

Št. objav: 40

Zelo sočno pecivo-super,sem ga včeraj zvečer spekla,danes ponudila polovico peciva sodelavkam in ga ni več!!!Pa obvezno mora biti v hladilniku!

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Prav odlično pecivo res-vsa čast!Brez nobenih komentarjev.Jaz mislim le,da bom naslednjič biskvit prerezala na pol,ga namočila s polovico mleka,ga še vmes nafilala s kremo nato pokrila z drugo polovico in dokončala kot je opisano v receptu.Ampak zadeva je tudi originalna MEGA!

Pa en lep pozdravček!

uporabno

tikva

kuha že od: 5.1.2006

Št. objav: 71

Jaz pečem isti biskvit,ga prerežem na pol.Namesto kokosa pa dam 4 žlice orehov v smetano -vredno greha.

uporabno

sparko

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 15

Naslednjič bom tudi jaz poizkusila, kako je, če ga prerežem, v sredini namažem in nato še povrhu. Malo sem samo v dvomih, da ne bo previsoko in da se ne bo preveč "pacalo". Ker zdaj ga lahko, narezanega na koščkega jemo tudi z roko.

uporabno

darjuška

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1188

Zelo, zelo dobro pecivo, ki ga jesta tudi naši zbirčnici. Sama sem pecivo nekoliko priredila: namesto 1 dcl olja sem ga dodala samo 0,5 dcl in polovico navadnega jogurta, namesto 1 dcl ruma pa sem dodala samo en curek ruma in 1 dcl mleka. Za namaz pa sem porabila 3 male kisle smetane. Pecivo je še veliko boljše naslednji dan, ko se vse prepoji. Obvezno pa ga je potrebno hraniti na hladnem.

uporabno