Bananino pecivo
sočno pecivo z banano
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
1 vanilijev sladkor
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
3/4 pecilnega praška
1,5 žlice čokolade v prahu ali 1 žlica kakava
0,6 dl vode
0,3 dl olja
Nadev:
marmelada
2 banani
kisla smetana
vanilijev sladkor
1 - 2 žlici sladkorja
Polivka za biskvit:
2 dl mleka
1,5 žlice sladkorja
0,3 dl ruma
Preliv:
100 g jedilne čokolade
5 - 10 g masla ali margarine
Postopek
Jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem penasto vmešamo in dodamo postopno še ostale sestavine. Vlijemo v pekač 31 x 22 cm, ki ga obložimo s peki papirjem in pečemo 20 minut v predogreti pečici na 180 stopinj.
Še vroče polijemo z mlekom, ki smo ga zavreli in mu dodali sladkor z vanilijevim sladkorjem, malo ohladili in dodali še rum.
Tak biskvit potem namažemo na tanko z marmelado, nato z osladkano kislo smetano, ki smo ji dodali tudi vanilijev sladkor, čez pa položimo na kolesca narezane banane.
Vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado, ki smo jo stopili na pari z maslom ali margarino.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moram še jaz podati svoje mnenje ... jaz se ponavadi izogibam biskvitu, ker mi ne rata vedno kot mora.
Ampak tale je pa SUPER! Ravnokar ga pečem že drugič in vem, da bo tudi tole pecivo danes izginilo v trebuških 1,2,3.
Noro dobro pecivo, bo kmalu spet na jedilniku! =)
sočno,enostavno in enkratno!itak imamo vsi radi banane:)
Zelo dobro pecivo, ker čokolade v prahu nisem imela sem namesto nje dala nutello in je bilo tudi super.
naslednjič moram malo manj navlažiti testo, če ga hočem še isti dan postreči, saj je bilo preveč mokro testo.
"Ostanki" pa so bili naslednji dan ravno prav sočni.
Čista petica!
jaz sem tudi iz tega recepta naredila bananino torto. sem pa malo spremenila. namesto marmelade namazala nutello, položila koščke banane in potem prelila z vanilijevo kremo in še namazala čokolado. bila je odlična!
Super recept. Ker pri nas doma ne "prebavljajo " kisle smetane , sem namesto nje naredila kremo iz vanilijevega pudinga, dodala spasirane zrele banane. rezultat je hitro izginil.
odličen recept, pecivo je zares sočno in ravno pravšnje za naše sladkosnede trebuščke, smo ga hitro pohrustali :D mjjjam
dobro pecivo...ampak se mi ni testo dvignilo...ampak vem to samo jaz:)drugi zelo pohvalili
Mmmmm je tole odlično...včeraj pripravljeno, danes pohvaljeno od vseh, ki so ga probali!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Šahovnica