Bananino pecivo
sočno pecivo z banano
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
1 vanilijev sladkor
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
3/4 pecilnega praška
1,5 žlice čokolade v prahu ali 1 žlica kakava
0,6 dl vode
0,3 dl olja
Nadev:
marmelada
2 banani
kisla smetana
vanilijev sladkor
1 - 2 žlici sladkorja
Polivka za biskvit:
2 dl mleka
1,5 žlice sladkorja
0,3 dl ruma
Preliv:
100 g jedilne čokolade
5 - 10 g masla ali margarine
Postopek
Jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem penasto vmešamo in dodamo postopno še ostale sestavine. Vlijemo v pekač 31 x 22 cm, ki ga obložimo s peki papirjem in pečemo 20 minut v predogreti pečici na 180 stopinj.
Še vroče polijemo z mlekom, ki smo ga zavreli in mu dodali sladkor z vanilijevim sladkorjem, malo ohladili in dodali še rum.
Tak biskvit potem namažemo na tanko z marmelado, nato z osladkano kislo smetano, ki smo ji dodali tudi vanilijev sladkor, čez pa položimo na kolesca narezane banane.
Vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado, ki smo jo stopili na pari z maslom ali margarino.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
men pa ful tanek pecivo pride pa mam pekač 23 X 30 cm
super sočno pecivo
pecivo je sočno, okusno...samo se mi zdi, da bi moglo bit mal več mokce not, morda 6 zvrhanih žlic, ne ravnih?
Iz tega peciva sem naredila prov fajn torto za svoj Rd.Spekla sem dvojni biskvit.Prvo pečeni biskvit sem naredila po receptu,ga premazala z marmelado in kislo smetano,nato pa čez zvrnila drug biskvit in ga normalno dokončala kot zahteva recept.Pekla v okroglem pekaču.Torta je bila vizuelno in po okusu fantastična.Naredila sem jo že prejšnji dan in je bla naslednji dan še bolj dobra.Poceni ,hitro,nezahtevno...predvsem pa domače in dobro.
pecivo je odlično! vsi so ga pohvalili, čeprav se mi testo ni dvignilo. nimam pojma zakaj, dala sem toliko pecilnega praška kot piše
No, danes sem po tem receptu spekla torto za svojega fanta. Potem je pa tako snežilo, da je bila dostava le-te onemogočena. :( Ampak smo se pa doma dobro posladkali ;) Super recept! Njam!
sočno in dobro - edino ko režem se mi čokoladni preliv zgoraj lomi in potem niso lepi koščki - zakaj tako?
odlično precivo. naredil sem kar bananin preliv. 3 banane, žlico kisle smetane in 3 rumenjake sem zmiksal z paličnim mešalnikom in dodal sneg, ki sem ga naredil iz beljakov. To potem daš na biskvit. ki ga prej že zaliješ z mlekom. Daš v pekač še za 10 minut, zaliješ z čokolado.. mega :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki
Veganski sladoled z navihanci